• 60 min
  • srednji
  • 4

Ocjena korisnika
1 zvijezda2 zvjezdice3 zvjezdice4 zvjezdice5 zvjezdice (2 glasovi, prosječno: 1.50 od 5)
Loading...Loading...

Recept za sushi rižu – osnovu sushija.

Kada je pripremljena ispravno ostaje zrnasta i pomalo ljepljiva nakon kuhanja.

Sastojci

2 ½ čaše vode 2 ½ šolje riže začinjavanje: 4 kašike blagog octa 3 kašike šećera 2 ½ kašičice soli 2 kašike mirina

Priprema

  • Operite rižu, natopite 30 minuta.
  • Dovedite vodu do vrenja, neka kuha 1-2 minuta
  • Dodati rižu i kuhati na blagoj vatri oko 15 minuta, sve dok riža ne upijae svu vodu
  • Dodati sve začine, promiješati.
Posluživanje:Koristite drvenu kašiku. Stavite rižu u zdjelu, preklopite miješanjem odozdo nagore. Sljedeće dodati začine, stalno miješajući dok ne postane spužvasto. Pustite da se ohladi (na sobnoj temperaturi) ispod poklopca.

, , , , , ,