Kulinarske inspiracije za neuobičajene i zdrave dresinge za salatu

Moderno / U trendu

Maslinovo ulje i majoneza su ukusni - ali čak i na najjednostavnijim i elegantnim salatama, raznolikost je potrebna s vremena na vrijeme. Neka vaše kulinarske inspiracije uzlete s nekim od rjeđih, ali vrlo zdravih dresinga za salatu koje možete napraviti kod kuće.

Kulinarske inspiracije

Kao ukusna i zdrava hrana, salata je definitivno nepobjediva – u potpunosti izrađena od zdravih sastojaka, ovo je prvo jelo za svakoga ko traži da očisti svoje obroke. Osim toga, salate omogućuju brojne kulinarske eksperimente, dopuštajući vašim kulinarskim inspiracijama da punu slobodu kad god vam dosade poznati recepti.
Jedan dobar način da se ovo jelo uradi još više zanimljivim i raznovrsnim je priprema zdravih dresinga za salatu koje nikad niste probali ranije. Mnogi ljudi su zadovoljni sa maslinovim uljem ili majonezom – ali postoji doslovno desetine načina kako bi ukus salatama bio potpuno novi i nepoznat!

Evo samo nekoliko prijedloga za zdrave sastojke koji mogu doprinijeti nevjerovatnom dresingu za salatu:

  • Mlaćenica – daje mekanu, kremastu teksturu za salatu i malo kiselosti svom ukusu, djeluje kao dobra osnova za dresing.
  • Feta sir / Tofu – sklon da se raspada u maslinovom ulju u jedinstvenom sloju ukusa, feta je osnovna hrana za zdravu salatu, barem na Mediteranu. Ako sirevi nisu vaš izbor, koristite Tofu kao veliku vegetarijansku alternativu.
  • Koštunjićavo voće - Bademi, indijski orah, orasi i lješnjaci su prekrasan dodatak na bilo salatu. Oni su bogati proteinima i važnim mikroelementima kao što su cink i željezo – da ne spominjemo ukus!
  • Sok – mnogi ljudi koriste koncentrat soka za aromu, jer oni vole jak nagovještaj voća u njihovom povrću. Što se tiče okusa i mirisa, koncentrati su jaki, tako da ih koristite vrlo štedljivo. Dobar recept za početak bi bio senf od jabuke kao dresing.
  • Čak i najukusnije povrće može se poboljšati s dodavanjem zdravih dresinga za salatu u mješavinu. Ako ništa drugo, oni su način da promijenite okus poznatih jela – i igralište za isprobavanje vaše kulinarske inspiracije!
, , ,