• nutrients

Bijelo povrće – neprijatelj infekcija

Zdravo

Ne postoji puno vrsta bijelog voća i povrća, ali možda su već uobičajeni u vašoj dijeti. Naučite detalje o njihovim prednostima.

Bijelo povrće igra važnu ulogu u održavanju našeg zdravlja na odgovarajućem nivou. Najvažniji efekti su:

  • antibakterijski učinak
  • protuupalni
  • dijastolički učinak
  • podešavanje razine dobrog kolesterola u krvi
  • regulisanje crijevnih funkcija

Bijelo povrće je vrijedno zbog flavonoida (antioksidansa), alicina, tvari koje potiču antibakterijske reakcije. Zahvaljujući tome, ublažavaju simptome povezane sa virusnim i bakterijskim infekcijama, čak i astmom. Zbog veće količine antioksidansa, smanjuju rizik od raka debelog crijeva, raka dojke i raka prostate. Također balansuju nivo hormona, pa snižavaju mogućnost oboljenja od raka na hormonalnoj razini. Bijelo povrće također može da ima pozitivni efekt na naš kardiovaskularni sustav. Može da reducira nivo lošeg kolesterola u krvi, da vrši prevenciju od hipertenzije i krvnih ugrušaka. Nadalje, aktivno regulišu funkciju probavnog trakta i suzbijaju stvaranje polipa debelog crijeva.

Grupa bijelog povrća uključuje:

  • češnjak
  • karfiol
  • bijeli luk
  • poriluk
  • cikorija
  • krompir
, , , , ,