Povrće je kralj stola i naš prijatelj u održavanju našeg tijela i dobre forme.Stručnjaci za dijetu preporučuju konzumiranje 300 do 500 g svježeg i kuhanog povrća na dan.
Naša ishrana utječe na dužinu života i radost življenja, što dokazuju i rezultati brojnih naučnih istraživanja. Tako je pravilna ishrana postala temelj dobrog zdravlja.
Povrće je bogat izvor vitamina, mineralnih soli i elemenata potrebnih za pravilno funkcioniranje ljudskog tijela.