Zdrava i uravnotežena ishrana

Zdrava ishrana je bogata hranjivim tvarima za naš organizam i eliminiše suvišno masno tkivo.

Šta jesti, a šta izbjegavati?

• losos, tuna, skuša, haringa (riba bogata masnoćama odlična je osnova dijete jer sadrži masne kiseline koje su potrebne našem organizmu)
• grašak, grah, orašasti plodovi (izvor biljnih proteina), mnogo povrća i voća svakoga dana (najbolje je zeleno lisnato povrće i voće koje sadrži malo šećera)
• ekstra djevičansko maslinovo ulje, ulje uljane repice ili laneno ulje (vrijedne masnoće koje ne treba koristiti za prženje)
• kukuruzno, suncokretovo i sojino ulje (masnoće koje biste trebali izbjegavati)
• malomasni mliječni proizvodi (ovo je preporučena vrsta proteina)
• nemasno meso, npr. pureća prsa, bez kože – odličan su način da izbjegnete zasićene masne kiseline
• ne preporučuju se prženi proizvodi
• margarin se nikako ne preporučuje
• kolači, keksi, čips, čokoladni prutići i grickalice su strogo zabranjeni

Odlično za depresiju i podizanje raspoloženja:

Osnova ove dijete su svježe voće i povrće i nezasićene masne kiseline. Dijeta je namijenjena za one koji su pod pritiskom zbog naporne dnevne rutine. Odličan primjer uravnotežene zdrave ishrane možemo vidjeti kod Eskima: jedu bobice, sušeno voće i piju čaj, i time opskrbljuju svoja tijela mnogim vitaminima, mineralima, antioksidantima, vlaknima i salicitatima, koji su značajni kod smanjene otpornosti organizma i tokom hladnijeg vremena. Bitan sastojak ove dijete su ulja iz prvog prešanja (npr. maslinovo ulje, ulje uljane repice), koja su bogata vrijednim omega 3 kiselinama i antioksidantima. Uz sve spomenuto, tijelu su potrebni i ugljikohidrati (hljeb od cjelovitih žitarica i ražev hljeb), a hranu sa šećerima treba eliminisati iz jelovnika.

Primjer jelovnika

Doručak: Tri šnite raževog hljeba, pašteta od skuše, salata od paradajza i krastavca s maslinovim uljem, čaj.

Ručak: Pureća prsa pripremljena na pari, kuhane klice graha, krompir kuhan u kori, limunada bez šećera.

Večera: Dva integralna peciva, 3 šnite malomasne šunke, voćna salata, čaj.