![](https://d3d173w0vohr0k.cloudfront.net/ba-ba/articles/1534321923/sushi2.jpeg)
Japanska hrana
Jedna od stvari koje čine japansku hrana tako ukusnom i tako egzotičnom je... Vjerovali ili ne, začini skoro da nemaju veze s tim!
Japanci, kao i većina drugih budističkih naroda, više cijene hranu koju su dobili iz zemlje nego sa pašnjaka. Prvenstveno je važno da hrana zadrži jednostavnost i prirodni okus! To je prirodna aroma koja čini pravu japansku hranu i daje vam realističan osjećaj da vas griju zraci izlazećeg sunca! Niko i ne može ni zamisliti večeru u japanskom restoranu bez paradajza, patlidžana, tikvice, zelenog graha, špinata, luka, krompira, itd.
![](https://prod-bonduelle.s3.eu-central-1.amazonaws.com/ba-ba/articles/89b35fb4b10edd3b7546e42a1bbf78ae/0696cd657c665d9dd9528c21b1e69037.jpg)
Zdrava kuhinja
Nije puka slučajnost da su Japanci najdugovječniji narod na svijetu.
Oni su puno manje skloni gojaznosti nego većina drugih naroda. Vjerovali ili ne, sve je do japanske hrane i nacionalnog višestoljetnog uvažavanja njihove zdrave kuhinje i ljubavi prema prirodnim okusima.
Neki Japanci smatraju Evropljane bezdušnim bićima koja jedu meso, i vjeruju im da meso oduzima i dušu i zdravlje.
Međutim, oni zapravo ne preziru narode koji konzumiraju meso, i oni koriste meso u svojoj zdravoj kuhinji, ali jedan od poznatijih primjera japanske hrane sushi, ne ide bez dobro kuhanog povrća sa koricom!