Proljetna ishrana

Poslije zime naša su tijela umorna, a nedostaje i nam sunce koje podiže raspoloženje i pomaže da stvorimo vitamin D. Hrana koju jedemo tokom zime često nije bogata vitaminima.

Zato kada zima završi, važno je obezbijediti našem organizmu dovoljno vitamina kako bismo imali puno energije i kako bismo bili sretni, jaki i zdravi.

Trebali biste se pobrinuti da vam je ishrana puna:

• Mliječnih proizvoda
• nemasnog mesa,
• kruha od cjelovitog zrna,
• voća,
• i povrća.

Vitamini u povrću

Povrće je odličan izvor vitamina. Postoji jako puno prelijepog, ukusnog povrća koje ima puno raznovorsnih vitamina potrebnih našem tijelu, pogotovo zimi.

Zamrznuto povrće je odlično jer sadrži velike količine vitamina i brzo je za pripremu. Pretvorite ga u odlične ručkove i večere!

• Za vitamin A i K – jedite brokulu, prokulice, mrkvu i zeleni grašak,
• Za vitamin C – jedite brokulu i prokulice
• Za vitamin D – jedite gljive

Također je važno znati da stres sprečava vitamine od apsorpcije u vaš organizam i zato zapamtite – Keep Calm and jedite povrće!