Šta je piramida hrane?
Piramida hrane nije umjerena dijeta od koje se ne može odstupiti - tu je da vam omogući da odlučite šta ćete jesti i kako uživati u dobrom zdravlju dugo vremena kao i kako ostati u dobrom fizičkom, mentalnom i intelektualnom stanju. Kako čitati piramidu? Na dnu piramide nalaze se namirnice koje se preporučuju za jelo u najvećim količinama. Što je više rangirana specifična hrana na piramidi - rjeđe je treba jesti.
Koje su razlike između piramide hrane u 21. vijeku i ostalih prehrambenih piramida?
Piramida 21. vijeka je razvijena od strane stručnjaka na Harvard School of Public Health. Uključene preporuke su dobijene na osnovu najnovijih i najpouzdanijih rezultata istraživanja u odnosima između ishrane i zdravstvenog stanja. Ova piramida se definitivno razlikuje od konvencionalne piramide naučene u školi. Ta piramida, razvijena dugo vremena prije nego što se došlo do ikakvog značajnijeg dijetetskog otkrića, bila je utemeljena na slabim naučnim zapažanjima i nikada nije obnovljena u skladu s promjenom stanja stvari. To znači da će prehrambena piramida 21. vijeka biti također zamijenjena s boljima u budućnosti. Možemo nagađati da će nakon uzimanja u obzir rezultata svih budućih istraživanja sljedeća piramida izgledati potpuno drugačije!