Potcijenjeni vitamin C

Vitamin C je najpopularniji vitamin za jačanje imuniteta, te koji se generalno smatra lijekom za prehladu. Zato je prijeko potreban dio kućne apoteke za jesenske i zimske bolesti. Njegovim redovnim unošenjem u organizam smanjuje se rizik od prehlada, pogotovo za ljude koji treniraju ili imaju teške fizičke napore.

Vitamin C očvršćuje krvne žile te sprečava nastajanje manjih modrica, krvarenja, te krvarenja iz desni. Isto tako, potiče oksidaciju lošeg holesterola i time dovodi do smanjenja patoloških aterosklerotskih lezija. Manjak vitamina C u tijelu može dovesti do slabljenja kapilara, kao i do anemije, jer ovaj sastojak omogućuje bolju apsorpciju željeza.

Među izvorima vitamina C prvo mjesto zauzimaju ukršteno povrće i bobice, sljedeći po redu je krompir, treći – žuto i zeleno povrće i voće, te četvrta preostala grupa povrća i voća u koju spadaju jagode i maline. U namirnicama životinjskog porijekla ima jako malo vitamina C.

Podcijenjeni vitamin C

Pobrinite se da vaša prehrana bude bogata vitaminom C

 


Recepti koji bi vas mogli zanimati

Pašteta od graška s puterom i mentom

Pašteta od graška s puterom i mentom

Odličan i interesantan ukus.

4 osobe 30-45 min Jednostavno
Riža s povrćem, hrskavim parmezanom i lososom

Riža s povrćem, hrskavim parmezanom i lososom

Ukusan recept za cijelu porodicu.

2 osobe Do 15 min Jednostavno
Pizza "Proljetno povrće"

Pizza "Proljetno povrće"

Recept za svježu pizzu!

4 osobe Više od 45 min Srednje zahtjevno
Rižoto - italijansko jelo s rižom i povrćem

Rižoto - italijansko jelo s rižom i povrćem

Recept za rižoto u italijanskom stilu. Ideju i namirnice za ovo odlično jelo s rižom u Italiju je vjerovatno donio Marco Polo iz Kine.

4 osobe Više od 45 min Srednje zahtjevno
Potcijenjeni vitamin C

Vitamin C je najpopularniji vitamin za jačanje imuniteta, te koji se generalno smatra lijekom za prehladu. Zato je prijeko potreban dio kućne apoteke za jesenske i zimske bolesti. Njegovim redovnim unošenjem u organizam smanjuje se rizik od prehlada, pogotovo za ljude koji treniraju ili imaju teške fizičke napore.

Vitamin C očvršćuje krvne žile te sprečava nastajanje manjih modrica, krvarenja, te krvarenja iz desni. Isto tako, potiče oksidaciju lošeg holesterola i time dovodi do smanjenja patoloških aterosklerotskih lezija. Manjak vitamina C u tijelu može dovesti do slabljenja kapilara, kao i do anemije, jer ovaj sastojak omogućuje bolju apsorpciju željeza.

Među izvorima vitamina C prvo mjesto zauzimaju ukršteno povrće i bobice, sljedeći po redu je krompir, treći – žuto i zeleno povrće i voće, te četvrta preostala grupa povrća i voća u koju spadaju jagode i maline. U namirnicama životinjskog porijekla ima jako malo vitamina C.

Podcijenjeni vitamin C

Pobrinite se da vaša prehrana bude bogata vitaminom C