Potcijenjeni vitamin C

Vitamin C je najpopularniji vitamin za jačanje imuniteta, te koji se generalno smatra lijekom za prehladu. Zato je prijeko potreban dio kućne apoteke za jesenske i zimske bolesti. Njegovim redovnim unošenjem u organizam smanjuje se rizik od prehlada, pogotovo za ljude koji treniraju ili imaju teške fizičke napore.

Vitamin C očvršćuje krvne žile te sprečava nastajanje manjih modrica, krvarenja, te krvarenja iz desni. Isto tako, potiče oksidaciju lošeg holesterola i time dovodi do smanjenja patoloških aterosklerotskih lezija. Manjak vitamina C u tijelu može dovesti do slabljenja kapilara, kao i do anemije, jer ovaj sastojak omogućuje bolju apsorpciju željeza.

Među izvorima vitamina C prvo mjesto zauzimaju ukršteno povrće i bobice, sljedeći po redu je krompir, treći – žuto i zeleno povrće i voće, te četvrta preostala grupa povrća i voća u koju spadaju jagode i maline. U namirnicama životinjskog porijekla ima jako malo vitamina C.

Podcijenjeni vitamin C

Pobrinite se da vaša prehrana bude bogata vitaminom C

 


Recepti koji bi vas mogli zanimati

Gulaš s grahom i kobasicama
Gulaš s grahom i kobasicama

Izvrsno jelo, ukusno i hranjivo

2 osobe 30-45 min Srednje zahtjevno
Salata u staklenci sa žutim mahunama
Salata u staklenci sa žutim mahunama

Idealan obrok za ured ili piknik

2 osobe 15-30 min Jednostavno
Tjestenina rigatoni sa povrćem i krem sosom
Tjestenina rigatoni sa povrćem i krem sosom

Veoma hranjiv recept za hladnije vrijeme.

4 osobe 15-30 min Jednostavno
Meksička tortilja s umakom od grčkog jogurta
Meksička tortilja s umakom od grčkog jogurta

Zakuska je gotova za 15 minuta!

2 osobe 15-30 min Jednostavno
Potcijenjeni vitamin C

Vitamin C je najpopularniji vitamin za jačanje imuniteta, te koji se generalno smatra lijekom za prehladu. Zato je prijeko potreban dio kućne apoteke za jesenske i zimske bolesti. Njegovim redovnim unošenjem u organizam smanjuje se rizik od prehlada, pogotovo za ljude koji treniraju ili imaju teške fizičke napore.

Vitamin C očvršćuje krvne žile te sprečava nastajanje manjih modrica, krvarenja, te krvarenja iz desni. Isto tako, potiče oksidaciju lošeg holesterola i time dovodi do smanjenja patoloških aterosklerotskih lezija. Manjak vitamina C u tijelu može dovesti do slabljenja kapilara, kao i do anemije, jer ovaj sastojak omogućuje bolju apsorpciju željeza.

Među izvorima vitamina C prvo mjesto zauzimaju ukršteno povrće i bobice, sljedeći po redu je krompir, treći – žuto i zeleno povrće i voće, te četvrta preostala grupa povrća i voća u koju spadaju jagode i maline. U namirnicama životinjskog porijekla ima jako malo vitamina C.

Podcijenjeni vitamin C

Pobrinite se da vaša prehrana bude bogata vitaminom C