Ova web stranica koristi kolačiće. Korištenjem ove web stranice pristajete na upotrebu kolačića.

Više informacija

Povrće - vitamini na vašem stolu

Postoji 13 vitamina koje naša tijela ne mogu proizvesti sama od sebe, pa ih moramo uzimati putem hrane. Koje su funkcije vitamina? U kojem se povrću mogu naći?

Vitamin A - beta-karoten

  • utječe na rast, dobar vid, zaštitu kože
  • brokula, mrkva, kupus, prokulica, tikvica, cikorija, špinat, zelena salata, loboda, pastrnjak, maslačak, grašak, bundeve, soja.

Vitamini B1, B2, B3, B6

  • odgovorni za pravilno funkcioniranje nervnog sistema i mišića
  • patlidžan, špinat, grah, zelena salata, leća, kiseljak, maslačak, grašak, krompir, soja, paradajz.

Vitamin B9

  • podržava proizvodnju, rast i reprodukciju crvenih krvnih stanica, olakšava asimilaciju proteina
  • šparoga, brokula, kupus, špinat, mahune, zelena salata, krompir, poriluk, grah, leća.

Vitamin C

  • podržava imunitet u borbi protiv infekcija, pomaže u ublažavanju umora, podstiče apsorpciju željeza
  • brokula, prokulica, karfiol, kiseljak, cikorija, špinat, salata, repa, pastrnjak, maslačak, paprika, rotkvice, paradajz.

Vitamin D

  • jača koštani sistem, sprečava rahitis, poboljšava otpornost
  • gljive

Vitamin E

  • štiti stanice od slobodnih radikala i ima dobar utjecaj na tkiva
  • šparoga, zelena salata, špinat, grah, soja.

Vitamin H

  • usporava proces rasta sijede kose i ćelavljenja, jača koagulabilnost
  • gljive, mrkva, paradajz, špinat

Vitamin K

  • podržava zgrušavanje krvi, sprečava osteoporozu
  • brokula, mrkva, kupus, karfiol, mahune, zelena salata, krompir.

Vitamin P

  • pomaže u smanjenju krvarenja desni, pomaže kod alergija
  • glog, kupus, paradajz, salata, špinat, krompir

Recepti koji bi vas mogli zanimati

Riža s povrćem, hrskavim parmezanom i lososom
Riža s povrćem, hrskavim parmezanom i lososom

Ukusan recept za cijelu porodicu.

2 osobe Do 15 min Jednostavno
Blagdanska užina od crvenog graha
Blagdanska užina od crvenog graha

Ovo odlično hladno predjelo bit će odlična dekoracija svakom blagdanskom jelu! Poslužite ga sa tortiljama ili svježe.

8 osobe Više od 45 min Srednje zahtjevno
Sushi riža
Sushi riža

Recept za sushi rižu – osnovu sushija.

4 osobe Više od 45 min Srednje zahtjevno
Smoothie od kukuruza
Smoothie od kukuruza

Smoothie od kukuruza i banane je idealan za međuobrok.

2 osobe Do 15 min Jednostavno
Povrće - vitamini na vašem stolu

Postoji 13 vitamina koje naša tijela ne mogu proizvesti sama od sebe, pa ih moramo uzimati putem hrane. Koje su funkcije vitamina? U kojem se povrću mogu naći?

Vitamin A - beta-karoten

  • utječe na rast, dobar vid, zaštitu kože
  • brokula, mrkva, kupus, prokulica, tikvica, cikorija, špinat, zelena salata, loboda, pastrnjak, maslačak, grašak, bundeve, soja.

Vitamini B1, B2, B3, B6

  • odgovorni za pravilno funkcioniranje nervnog sistema i mišića
  • patlidžan, špinat, grah, zelena salata, leća, kiseljak, maslačak, grašak, krompir, soja, paradajz.

Vitamin B9

  • podržava proizvodnju, rast i reprodukciju crvenih krvnih stanica, olakšava asimilaciju proteina
  • šparoga, brokula, kupus, špinat, mahune, zelena salata, krompir, poriluk, grah, leća.

Vitamin C

  • podržava imunitet u borbi protiv infekcija, pomaže u ublažavanju umora, podstiče apsorpciju željeza
  • brokula, prokulica, karfiol, kiseljak, cikorija, špinat, salata, repa, pastrnjak, maslačak, paprika, rotkvice, paradajz.

Vitamin D

  • jača koštani sistem, sprečava rahitis, poboljšava otpornost
  • gljive

Vitamin E

  • štiti stanice od slobodnih radikala i ima dobar utjecaj na tkiva
  • šparoga, zelena salata, špinat, grah, soja.

Vitamin H

  • usporava proces rasta sijede kose i ćelavljenja, jača koagulabilnost
  • gljive, mrkva, paradajz, špinat

Vitamin K

  • podržava zgrušavanje krvi, sprečava osteoporozu
  • brokula, mrkva, kupus, karfiol, mahune, zelena salata, krompir.

Vitamin P

  • pomaže u smanjenju krvarenja desni, pomaže kod alergija
  • glog, kupus, paradajz, salata, špinat, krompir
Ecommerce Modal Title
Ecommerce Modal Description