Ova web stranica koristi kolačiće. Korištenjem ove web stranice pristajete na upotrebu kolačića.

Više informacija

Povrće - vitamini na vašem stolu

Postoji 13 vitamina koje naša tijela ne mogu proizvesti sama od sebe, pa ih moramo uzimati putem hrane. Koje su funkcije vitamina? U kojem se povrću mogu naći?

Vitamin A - beta-karoten

  • utječe na rast, dobar vid, zaštitu kože
  • brokula, mrkva, kupus, prokulica, tikvica, cikorija, špinat, zelena salata, loboda, pastrnjak, maslačak, grašak, bundeve, soja.

Vitamini B1, B2, B3, B6

  • odgovorni za pravilno funkcioniranje nervnog sistema i mišića
  • patlidžan, špinat, grah, zelena salata, leća, kiseljak, maslačak, grašak, krompir, soja, paradajz.

Vitamin B9

  • podržava proizvodnju, rast i reprodukciju crvenih krvnih stanica, olakšava asimilaciju proteina
  • šparoga, brokula, kupus, špinat, mahune, zelena salata, krompir, poriluk, grah, leća.

Vitamin C

  • podržava imunitet u borbi protiv infekcija, pomaže u ublažavanju umora, podstiče apsorpciju željeza
  • brokula, prokulica, karfiol, kiseljak, cikorija, špinat, salata, repa, pastrnjak, maslačak, paprika, rotkvice, paradajz.

Vitamin D

  • jača koštani sistem, sprečava rahitis, poboljšava otpornost
  • gljive

Vitamin E

  • štiti stanice od slobodnih radikala i ima dobar utjecaj na tkiva
  • šparoga, zelena salata, špinat, grah, soja.

Vitamin H

  • usporava proces rasta sijede kose i ćelavljenja, jača koagulabilnost
  • gljive, mrkva, paradajz, špinat

Vitamin K

  • podržava zgrušavanje krvi, sprečava osteoporozu
  • brokula, mrkva, kupus, karfiol, mahune, zelena salata, krompir.

Vitamin P

  • pomaže u smanjenju krvarenja desni, pomaže kod alergija
  • glog, kupus, paradajz, salata, špinat, krompir

Recepti koji bi vas mogli zanimati

Proljetni paketići s zelenim i žutim mahunama
Proljetni paketići s zelenim i žutim mahunama

Dočekajte goste s divnim i zdravim obrokom lakim za pripremu.

2 osobe 15-30 min Jednostavno
Zelene mahune s paradajzom i koprom
Zelene mahune s paradajzom i koprom

Izvrstan obrok s bijelim lukom i puno kopra! Lagan za pripremu! Prikladan za predjelo ili glavno jelo.

2 osobe 15-30 min Jednostavno
Kolač s povrćem
Kolač s povrćem

Vegetarijanski kolač s povrćem i sirom

10 osobe Više od 45 min Srednje zahtjevno
Blagdanska užina od crvenog graha
Blagdanska užina od crvenog graha

Ovo odlično hladno predjelo bit će odlična dekoracija svakom blagdanskom jelu! Poslužite ga sa tortiljama ili svježe.

8 osobe Više od 45 min Srednje zahtjevno
Povrće - vitamini na vašem stolu

Postoji 13 vitamina koje naša tijela ne mogu proizvesti sama od sebe, pa ih moramo uzimati putem hrane. Koje su funkcije vitamina? U kojem se povrću mogu naći?

Vitamin A - beta-karoten

  • utječe na rast, dobar vid, zaštitu kože
  • brokula, mrkva, kupus, prokulica, tikvica, cikorija, špinat, zelena salata, loboda, pastrnjak, maslačak, grašak, bundeve, soja.

Vitamini B1, B2, B3, B6

  • odgovorni za pravilno funkcioniranje nervnog sistema i mišića
  • patlidžan, špinat, grah, zelena salata, leća, kiseljak, maslačak, grašak, krompir, soja, paradajz.

Vitamin B9

  • podržava proizvodnju, rast i reprodukciju crvenih krvnih stanica, olakšava asimilaciju proteina
  • šparoga, brokula, kupus, špinat, mahune, zelena salata, krompir, poriluk, grah, leća.

Vitamin C

  • podržava imunitet u borbi protiv infekcija, pomaže u ublažavanju umora, podstiče apsorpciju željeza
  • brokula, prokulica, karfiol, kiseljak, cikorija, špinat, salata, repa, pastrnjak, maslačak, paprika, rotkvice, paradajz.

Vitamin D

  • jača koštani sistem, sprečava rahitis, poboljšava otpornost
  • gljive

Vitamin E

  • štiti stanice od slobodnih radikala i ima dobar utjecaj na tkiva
  • šparoga, zelena salata, špinat, grah, soja.

Vitamin H

  • usporava proces rasta sijede kose i ćelavljenja, jača koagulabilnost
  • gljive, mrkva, paradajz, špinat

Vitamin K

  • podržava zgrušavanje krvi, sprečava osteoporozu
  • brokula, mrkva, kupus, karfiol, mahune, zelena salata, krompir.

Vitamin P

  • pomaže u smanjenju krvarenja desni, pomaže kod alergija
  • glog, kupus, paradajz, salata, špinat, krompir
Ecommerce Modal Title
Ecommerce Modal Description