Ova web stranica koristi kolačiće. Korištenjem ove web stranice pristajete na upotrebu kolačića.

Više informacija

Putujte kako biste pronašli kulinarske inspiracije

Kulinarske inspiracije

Putovanje ne samo da može obogatiti vaše znanje o drugim kulturama, nego može obogatiti i vašu dnevnu ishranu. Postoji beskrajna raznovrsnost koja se može naći u hrani širom svijeta, a neka jela će definitivno privući vaše kulinarske ukuse. Kada izađete iz okvira svoje kullture i kada okusite nešto novo, tada ćete dobiti i nevjerovatnu kulinarsku inspiraciju. Ovo je ono na šta treba da obratite pažnju.

Začini - oni mogu promijeniti okus jednog obroka do neprepoznatljivosti, a neke su kuhinje usavršile njihovu upotrebu do oblika umjetnosti. Ako mislite da Evropljani i Amerikanci nerado i bez volje primjenjuju začine, potražite inspiraciju u jugoistočnoj Aziji i Bliskom Istoku.

Svjetske kuhinje

Meso - vaš primarni izvor proteina, meso, treba biti ukusno i raznovrsno. Tradicionalna kultura na Bliskom istoku i Aboridžani u Australiji mogu postaviti novi prag za vašu potragu za novim okusima  mesa. Za tradicionalnije recepte, razmislite o posjeti Centralnoj i Istočnoj Evropi uzimajući u obzir stoljetne tradicije kuhanja mesa divljači.

Povrće – prečesto ga uzimamo zdravo za gotovo i zanemarujemo proširiti naše vidike, pa čak i neznatno uključiti novo povrće u našu ishranu. Leća, slanutak, patlidžan, skvoš - i još mnogo toga, iako izuzetno korisno i ukusno, nažalost nedovoljno su zastupljeni u zapadnoj kulinarskoj tradiciji. Južni Kavkaz, Kina i Bliski istok će promijeniti način na koji gledate na povrće i zelenilo. Kao što možete vidjeti, samo dok posmatrate i uzmete za primjer hranu u svijetu, možete naučiti dosta - i ponijeti riznicu kulinarske inspiracije i ideja za kuhanje kod kuće.


Recepti koji bi vas mogli zanimati

Salata s goveđim rezancima i bijelim grahom
Salata s goveđim rezancima i bijelim grahom

Divno jelo za ljetne dane

2 osobe 15-30 min Zahtjevno
Losos na žaru sa slatkim kukuruzom
Losos na žaru sa slatkim kukuruzom

Spektakularno jelo u kojem ćete uživati!

2 osobe 30-45 min Zahtjevno
Kineski rezanci s brokulom
Kineski rezanci s brokulom

Kombinacija kineskih rezanaca i brokule s umakom je idealna. Možete ih pripremiti vrlo jednostavno i brzo i osjetiti izvorni kineski okus. Servira se kao glavno jelo ili kao prilog uz meso.

2 osobe 30-45 min Srednje zahtjevno
Zelene mahune s paradajzom i koprom
Zelene mahune s paradajzom i koprom

Izvrstan obrok s bijelim lukom i puno kopra! Lagan za pripremu! Prikladan za predjelo ili glavno jelo.

2 osobe 15-30 min Jednostavno
Putujte kako biste pronašli kulinarske inspiracije

Kulinarske inspiracije

Putovanje ne samo da može obogatiti vaše znanje o drugim kulturama, nego može obogatiti i vašu dnevnu ishranu. Postoji beskrajna raznovrsnost koja se može naći u hrani širom svijeta, a neka jela će definitivno privući vaše kulinarske ukuse. Kada izađete iz okvira svoje kullture i kada okusite nešto novo, tada ćete dobiti i nevjerovatnu kulinarsku inspiraciju. Ovo je ono na šta treba da obratite pažnju.

Začini - oni mogu promijeniti okus jednog obroka do neprepoznatljivosti, a neke su kuhinje usavršile njihovu upotrebu do oblika umjetnosti. Ako mislite da Evropljani i Amerikanci nerado i bez volje primjenjuju začine, potražite inspiraciju u jugoistočnoj Aziji i Bliskom Istoku.

Svjetske kuhinje

Meso - vaš primarni izvor proteina, meso, treba biti ukusno i raznovrsno. Tradicionalna kultura na Bliskom istoku i Aboridžani u Australiji mogu postaviti novi prag za vašu potragu za novim okusima  mesa. Za tradicionalnije recepte, razmislite o posjeti Centralnoj i Istočnoj Evropi uzimajući u obzir stoljetne tradicije kuhanja mesa divljači.

Povrće – prečesto ga uzimamo zdravo za gotovo i zanemarujemo proširiti naše vidike, pa čak i neznatno uključiti novo povrće u našu ishranu. Leća, slanutak, patlidžan, skvoš - i još mnogo toga, iako izuzetno korisno i ukusno, nažalost nedovoljno su zastupljeni u zapadnoj kulinarskoj tradiciji. Južni Kavkaz, Kina i Bliski istok će promijeniti način na koji gledate na povrće i zelenilo. Kao što možete vidjeti, samo dok posmatrate i uzmete za primjer hranu u svijetu, možete naučiti dosta - i ponijeti riznicu kulinarske inspiracije i ideja za kuhanje kod kuće.

Ecommerce Modal Title
Ecommerce Modal Description