Zašto povrće? Vitamini u povrću svjetskih kuhinja

Ideje za kuhanje povrća iz svjetskih kuhinja

Ljudi koje zanima svijet hrane obično su upoznati sa različitim načinima i metodama kuhanja u svijetu. Sigurno već znate za povrće na žaru u većini mediteranskih restorana, francuska satue povrća i azijski promiješani krompir. Izvorno iz specifičnih geografskih područja, oni sada pripadaju međunarodnom kulinarskom portfoliu i javno su dostupni. Prave tehnike kuhanja mogu pružiti puno užitka, bez obzira na vrstu povrća koje želite koristiti.

Kada je kuhano na pravi način, kuhano povrće, pa čak i prženo povrće i juha od povrća mogu poboljšati boju, okus i teksturu sastojaka, a da pritom zadrže većinu vitamina u sebi.

Svijet inspirativnih recepata za jela od povrća

Ljudi koji nemaju gastronomsku radoznalost i nisu zainteresovani za ogromnu raznovrsnost povrća u svjetskim kuhinjama možda nikada neće saznati da je povrće puno više od pomfrita. Šta je povrće? Ono je među najsvestranijim namirnicama koje postoje!

Dok se neki od recepata sada mogu naći u bilo kojem jelovniku međunarodnih restorana, neke delicije i dalje imaju nacionalnu notu, predstavljajući specifične ponude, kao što su kineski, meksički, indijski, afrički i japanski restorani.


Recepti koji bi vas mogli zanimati

Quiche sa špinatom i sirom
Quiche sa špinatom i sirom

Moderno jelo u kojem špinat vodi glavnu riječ

4 osobe Više od 45 min Zahtjevno
Baguette s bijelim lukom
Baguette s bijelim lukom

Recept za baguette s bijelim lukom - simbol francuske kuhinje.

4 osobe 30-45 min Jednostavno
Salata s kukuruzom i purećim prsima
Salata s kukuruzom i purećim prsima

Zdravo, ukusno i lagano jelo za ručak ili večeru

2 osobe 30-45 min Jednostavno
Pečenica s kremastim špinatom
Pečenica s kremastim špinatom

Ukusan recept s puno željeza i vitamina

1 osobe 30-45 min Zahtjevno
Zašto povrće? Vitamini u povrću svjetskih kuhinja

Ideje za kuhanje povrća iz svjetskih kuhinja

Ljudi koje zanima svijet hrane obično su upoznati sa različitim načinima i metodama kuhanja u svijetu. Sigurno već znate za povrće na žaru u većini mediteranskih restorana, francuska satue povrća i azijski promiješani krompir. Izvorno iz specifičnih geografskih područja, oni sada pripadaju međunarodnom kulinarskom portfoliu i javno su dostupni. Prave tehnike kuhanja mogu pružiti puno užitka, bez obzira na vrstu povrća koje želite koristiti.

Kada je kuhano na pravi način, kuhano povrće, pa čak i prženo povrće i juha od povrća mogu poboljšati boju, okus i teksturu sastojaka, a da pritom zadrže većinu vitamina u sebi.

Svijet inspirativnih recepata za jela od povrća

Ljudi koji nemaju gastronomsku radoznalost i nisu zainteresovani za ogromnu raznovrsnost povrća u svjetskim kuhinjama možda nikada neće saznati da je povrće puno više od pomfrita. Šta je povrće? Ono je među najsvestranijim namirnicama koje postoje!

Dok se neki od recepata sada mogu naći u bilo kojem jelovniku međunarodnih restorana, neke delicije i dalje imaju nacionalnu notu, predstavljajući specifične ponude, kao što su kineski, meksički, indijski, afrički i japanski restorani.