Zašto povrće? Vitamini u povrću svjetskih kuhinja

Ideje za kuhanje povrća iz svjetskih kuhinja

Ljudi koje zanima svijet hrane obično su upoznati sa različitim načinima i metodama kuhanja u svijetu. Sigurno već znate za povrće na žaru u većini mediteranskih restorana, francuska satue povrća i azijski promiješani krompir. Izvorno iz specifičnih geografskih područja, oni sada pripadaju međunarodnom kulinarskom portfoliu i javno su dostupni. Prave tehnike kuhanja mogu pružiti puno užitka, bez obzira na vrstu povrća koje želite koristiti.

Kada je kuhano na pravi način, kuhano povrće, pa čak i prženo povrće i juha od povrća mogu poboljšati boju, okus i teksturu sastojaka, a da pritom zadrže većinu vitamina u sebi.

Svijet inspirativnih recepata za jela od povrća

Ljudi koji nemaju gastronomsku radoznalost i nisu zainteresovani za ogromnu raznovrsnost povrća u svjetskim kuhinjama možda nikada neće saznati da je povrće puno više od pomfrita. Šta je povrće? Ono je među najsvestranijim namirnicama koje postoje!

Dok se neki od recepata sada mogu naći u bilo kojem jelovniku međunarodnih restorana, neke delicije i dalje imaju nacionalnu notu, predstavljajući specifične ponude, kao što su kineski, meksički, indijski, afrički i japanski restorani.


Recepti koji bi vas mogli zanimati

Riža s povrćem, hrskavim parmezanom i lososom

Riža s povrćem, hrskavim parmezanom i lososom

Ukusan recept za cijelu porodicu.

2 osobe Do 15 min Jednostavno
Lazanje

Lazanje

Naša kuharica vam donosi ukusan i provjeren recept za lazanje - jedno od najpoznatijih italijanskih jela.

4 osobe Više od 45 min Zahtjevno
Špinat s jogurtom i kukuruzom

Špinat s jogurtom i kukuruzom

Kuhajte jednostavna i ukusna jela za cijelu porodicu. Novi recepti iz Bonduellea. Kuhajte s nama.

4 osobe 30-45 min Jednostavno
Maki sushi - japansko jelo s rižom, nori algama i kavijarom

Maki sushi - japansko jelo s rižom, nori algama i kavijarom

Recept za sushi s kavijarom - jelo s kojim je japanska kuhinja pokorila svijet.

3 osobe 30-45 min Zahtjevno
Zašto povrće? Vitamini u povrću svjetskih kuhinja

Ideje za kuhanje povrća iz svjetskih kuhinja

Ljudi koje zanima svijet hrane obično su upoznati sa različitim načinima i metodama kuhanja u svijetu. Sigurno već znate za povrće na žaru u većini mediteranskih restorana, francuska satue povrća i azijski promiješani krompir. Izvorno iz specifičnih geografskih područja, oni sada pripadaju međunarodnom kulinarskom portfoliu i javno su dostupni. Prave tehnike kuhanja mogu pružiti puno užitka, bez obzira na vrstu povrća koje želite koristiti.

Kada je kuhano na pravi način, kuhano povrće, pa čak i prženo povrće i juha od povrća mogu poboljšati boju, okus i teksturu sastojaka, a da pritom zadrže većinu vitamina u sebi.

Svijet inspirativnih recepata za jela od povrća

Ljudi koji nemaju gastronomsku radoznalost i nisu zainteresovani za ogromnu raznovrsnost povrća u svjetskim kuhinjama možda nikada neće saznati da je povrće puno više od pomfrita. Šta je povrće? Ono je među najsvestranijim namirnicama koje postoje!

Dok se neki od recepata sada mogu naći u bilo kojem jelovniku međunarodnih restorana, neke delicije i dalje imaju nacionalnu notu, predstavljajući specifične ponude, kao što su kineski, meksički, indijski, afrički i japanski restorani.