Zašto povrće? Vitamini u povrću svjetskih kuhinja

Ideje za kuhanje povrća iz svjetskih kuhinja

Ljudi koje zanima svijet hrane obično su upoznati sa različitim načinima i metodama kuhanja u svijetu. Sigurno već znate za povrće na žaru u većini mediteranskih restorana, francuska satue povrća i azijski promiješani krompir. Izvorno iz specifičnih geografskih područja, oni sada pripadaju međunarodnom kulinarskom portfoliu i javno su dostupni. Prave tehnike kuhanja mogu pružiti puno užitka, bez obzira na vrstu povrća koje želite koristiti.

Kada je kuhano na pravi način, kuhano povrće, pa čak i prženo povrće i juha od povrća mogu poboljšati boju, okus i teksturu sastojaka, a da pritom zadrže većinu vitamina u sebi.

Svijet inspirativnih recepata za jela od povrća

Ljudi koji nemaju gastronomsku radoznalost i nisu zainteresovani za ogromnu raznovrsnost povrća u svjetskim kuhinjama možda nikada neće saznati da je povrće puno više od pomfrita. Šta je povrće? Ono je među najsvestranijim namirnicama koje postoje!

Dok se neki od recepata sada mogu naći u bilo kojem jelovniku međunarodnih restorana, neke delicije i dalje imaju nacionalnu notu, predstavljajući specifične ponude, kao što su kineski, meksički, indijski, afrički i japanski restorani.


Recepti koji bi vas mogli zanimati

Pureća prsa u sosu od kukuruza sa sirom

Pureća prsa u sosu od kukuruza sa sirom

Ukusna i zdrava hrana - brzo i jednostavno. Pripremite savršenu večeru za vaše najdraže.

4 osobe Do 15 min Srednje zahtjevno
Tacosi s crvenim grahom

Tacosi s crvenim grahom

Uz ovo šareno jelo ćete imati osjećaj kao da ste na odmoru u Meksiku.

2 osobe 30-45 min Srednje zahtjevno
Njemačka krompir salata

Njemačka krompir salata

Osnova ovog jela je krompir kojemu se onda dodaju razni sastojci: slanina, luk, paradajz, grašak, jaja, kukuruz ili čak naranče.

4 osobe 30-45 min Jednostavno
Tjestenina s povrćem

Tjestenina s povrćem

Tjestenina s povrćem idealno je jelo za užinu ili za lakši ručak.

4 osobe 30-45 min Jednostavno
Zašto povrće? Vitamini u povrću svjetskih kuhinja

Ideje za kuhanje povrća iz svjetskih kuhinja

Ljudi koje zanima svijet hrane obično su upoznati sa različitim načinima i metodama kuhanja u svijetu. Sigurno već znate za povrće na žaru u većini mediteranskih restorana, francuska satue povrća i azijski promiješani krompir. Izvorno iz specifičnih geografskih područja, oni sada pripadaju međunarodnom kulinarskom portfoliu i javno su dostupni. Prave tehnike kuhanja mogu pružiti puno užitka, bez obzira na vrstu povrća koje želite koristiti.

Kada je kuhano na pravi način, kuhano povrće, pa čak i prženo povrće i juha od povrća mogu poboljšati boju, okus i teksturu sastojaka, a da pritom zadrže većinu vitamina u sebi.

Svijet inspirativnih recepata za jela od povrća

Ljudi koji nemaju gastronomsku radoznalost i nisu zainteresovani za ogromnu raznovrsnost povrća u svjetskim kuhinjama možda nikada neće saznati da je povrće puno više od pomfrita. Šta je povrće? Ono je među najsvestranijim namirnicama koje postoje!

Dok se neki od recepata sada mogu naći u bilo kojem jelovniku međunarodnih restorana, neke delicije i dalje imaju nacionalnu notu, predstavljajući specifične ponude, kao što su kineski, meksički, indijski, afrički i japanski restorani.