Crveno povrće za zdravo srce

Crvena boja u povrću daje brojne prednosti za zdravlje, među kojima možemo izdvojiti sljedeće:

  • bolje raspoloženje,
  • poboljšanje apetita i krvnih žila,
  • snižavanje holesterola u krvi,
  • stabilizovanje krvnog pritiska,
  • regulisanje srčane aktivnosti.

Crveno povrće primarno je važno za srce, posebno zbog svoje intenzivne boje. To je zbog likopena koji se nalazi u njemu. To je antioksidans koji poboljšava rad srca i snižava holesterol u krvi. Također ima svojstva koja usporavaju starenje i djeluju protiv raznih vrsta oboljenja od raka. Ova grupa povrća sadrži veliku količinu kalija, koji ima efekat na otkucaje našeg srca, regulišući i stabilišući krvni pritisak. Crveno povrće je također bogato antocijaninom, prirodnom bojom koja učvršćuje krvne žile. Karotenoidi su još jedna vrsta spasonosnih pigmenata, koji mogu poboljšati naše raspoloženje. Prema istraživanjima, optimisti imaju 13% višu koncentraciju ovog hemijskog spoja. Ovdje su neki primjeri povrća koje pripada crvenoj skupini:

  • crvena paprika
  • repa
  • crveni kupus
  • rotkvica
  • rabarbare
  • paradajz

Recepti koji bi vas mogli zanimati

Tacosi s crvenim grahom
Tacosi s crvenim grahom

Uz ovo šareno jelo ćete imati osjećaj kao da ste na odmoru u Meksiku.

2 osobe 30-45 min Srednje zahtjevno
Prženi šaran s hrskavim povrćem i kukuruznom lepinjom
Prženi šaran s hrskavim povrćem i kukuruznom lepinjom

Naučite kako pripremiti šarana na potpuno nov način. Pročitajte više i počnite kuhati. Okus će iznenaditi vas i vašu porodicu.

4 osobe 30-45 min Zahtjevno
Salata s kukuruzom i purećim prsima
Salata s kukuruzom i purećim prsima

Zdravo, ukusno i lagano jelo za ručak ili večeru

2 osobe 30-45 min Jednostavno
Kineski rezanci s brokulom
Kineski rezanci s brokulom

Kombinacija kineskih rezanaca i brokule s umakom je idealna. Možete ih pripremiti vrlo jednostavno i brzo i osjetiti izvorni kineski okus. Servira se kao glavno jelo ili kao prilog uz meso.

2 osobe 30-45 min Srednje zahtjevno
Crveno povrće za zdravo srce

Crvena boja u povrću daje brojne prednosti za zdravlje, među kojima možemo izdvojiti sljedeće:

  • bolje raspoloženje,
  • poboljšanje apetita i krvnih žila,
  • snižavanje holesterola u krvi,
  • stabilizovanje krvnog pritiska,
  • regulisanje srčane aktivnosti.

Crveno povrće primarno je važno za srce, posebno zbog svoje intenzivne boje. To je zbog likopena koji se nalazi u njemu. To je antioksidans koji poboljšava rad srca i snižava holesterol u krvi. Također ima svojstva koja usporavaju starenje i djeluju protiv raznih vrsta oboljenja od raka. Ova grupa povrća sadrži veliku količinu kalija, koji ima efekat na otkucaje našeg srca, regulišući i stabilišući krvni pritisak. Crveno povrće je također bogato antocijaninom, prirodnom bojom koja učvršćuje krvne žile. Karotenoidi su još jedna vrsta spasonosnih pigmenata, koji mogu poboljšati naše raspoloženje. Prema istraživanjima, optimisti imaju 13% višu koncentraciju ovog hemijskog spoja. Ovdje su neki primjeri povrća koje pripada crvenoj skupini:

  • crvena paprika
  • repa
  • crveni kupus
  • rotkvica
  • rabarbare
  • paradajz