Ova web stranica koristi kolačiće. Korištenjem ove web stranice pristajete na upotrebu kolačića.

Više informacija

Kukuruz – povrće bez glutena

Indijsko zlato, kako neki nazivaju kukuruz, bogat je vitaminima B grupe, kao i vitaminima A, D, E, K, te folnom kiselinom. Također sadrži minerale, kao što su fosfor, kalij, kalcij, magnezij, te selen, a u tragovima kobalt, jod i brom, koji su vrlo vrijedni za ljudski organizam.

Kukuruz - snažan antioksidans

Selen i vitamin E smanjuju rizik od bolesti povezanih s rakom. Selen je sastavni dio enzima koji brani staničnu membranu i crvene krvne stanice od razarajućeg utjecaja slobodnih radikala. To sprečava stvaranje kancerogenih promjena tkiva i organa. Osim toga, selen ima važnu ulogu u jačanju imunološkog sistema. Kod primjene optimalne doze ovog elementa tijelo u više navrata povećava nivo proizvodnje bijelih krvnih stanica. Osim toga, još jedan vrijedan sastojak kukuruza je lutein - žuta boja iz skupine karotenoida - koji štite makule oka od degeneracije te sadrži antioksidativna svojstva.

Kukuruz za zdravo srce

Kalij sadržan u kukuruzu poboljšava stanje srca. Istraživanja su pokazala da ljudi čija ishrana sadrži veliku količinu tog elementa imaju niži krvni pritisak, te pravilan stepen otkucaja srca. Štaviše, kult konzumiranja kukuruza vodi smanjenju nivoa holesterola. Topljiva vlakna, sadržana u kukuruzu veoma su efikasna u borbi protiv holesterola i pomažu u rješavanju ove štetne masnoće iz tijela.

Ne sadrži gluten

Mnogi ne znaju da je kukuruz siguran za osobe koje se pridržavaju bezglutenske ishrane. Proizvodi kao što su brašno, krupica, pahuljice i ulje mogu se zamijeniti proizvodima na kukuruznoj bazi.


Recepti koji bi vas mogli zanimati

Tacosi s crvenim grahom
Tacosi s crvenim grahom

Uz ovo šareno jelo ćete imati osjećaj kao da ste na odmoru u Meksiku.

2 osobe 30-45 min Srednje zahtjevno
Krem supa od graška s komadićima pršuta
Krem supa od graška s komadićima pršuta

Ukusno i zdravo za cijelu obitelj!

2 osobe 30-45 min Zahtjevno
Meksička salata s tjesteninom i tunom
Meksička salata s tjesteninom i tunom

Zdrava i hranjiva salata s jedinstvenom mješavinom okusa

2 osobe 15-30 min Srednje zahtjevno
Pecivo sa sirom i graškom
Pecivo sa sirom i graškom

Slasni muffini od lisnatog tijesta punjeni sirom i graškom.

3 osobe 30-45 min Srednje zahtjevno
Kukuruz – povrće bez glutena

Indijsko zlato, kako neki nazivaju kukuruz, bogat je vitaminima B grupe, kao i vitaminima A, D, E, K, te folnom kiselinom. Također sadrži minerale, kao što su fosfor, kalij, kalcij, magnezij, te selen, a u tragovima kobalt, jod i brom, koji su vrlo vrijedni za ljudski organizam.

Kukuruz - snažan antioksidans

Selen i vitamin E smanjuju rizik od bolesti povezanih s rakom. Selen je sastavni dio enzima koji brani staničnu membranu i crvene krvne stanice od razarajućeg utjecaja slobodnih radikala. To sprečava stvaranje kancerogenih promjena tkiva i organa. Osim toga, selen ima važnu ulogu u jačanju imunološkog sistema. Kod primjene optimalne doze ovog elementa tijelo u više navrata povećava nivo proizvodnje bijelih krvnih stanica. Osim toga, još jedan vrijedan sastojak kukuruza je lutein - žuta boja iz skupine karotenoida - koji štite makule oka od degeneracije te sadrži antioksidativna svojstva.

Kukuruz za zdravo srce

Kalij sadržan u kukuruzu poboljšava stanje srca. Istraživanja su pokazala da ljudi čija ishrana sadrži veliku količinu tog elementa imaju niži krvni pritisak, te pravilan stepen otkucaja srca. Štaviše, kult konzumiranja kukuruza vodi smanjenju nivoa holesterola. Topljiva vlakna, sadržana u kukuruzu veoma su efikasna u borbi protiv holesterola i pomažu u rješavanju ove štetne masnoće iz tijela.

Ne sadrži gluten

Mnogi ne znaju da je kukuruz siguran za osobe koje se pridržavaju bezglutenske ishrane. Proizvodi kao što su brašno, krupica, pahuljice i ulje mogu se zamijeniti proizvodima na kukuruznoj bazi.

Ecommerce Modal Title
Ecommerce Modal Description