Ova web stranica koristi kolačiće. Korištenjem ove web stranice pristajete na upotrebu kolačića.

Više informacija

Kukuruz – povrće bez glutena

Indijsko zlato, kako neki nazivaju kukuruz, bogat je vitaminima B grupe, kao i vitaminima A, D, E, K, te folnom kiselinom. Također sadrži minerale, kao što su fosfor, kalij, kalcij, magnezij, te selen, a u tragovima kobalt, jod i brom, koji su vrlo vrijedni za ljudski organizam.

Kukuruz - snažan antioksidans

Selen i vitamin E smanjuju rizik od bolesti povezanih s rakom. Selen je sastavni dio enzima koji brani staničnu membranu i crvene krvne stanice od razarajućeg utjecaja slobodnih radikala. To sprečava stvaranje kancerogenih promjena tkiva i organa. Osim toga, selen ima važnu ulogu u jačanju imunološkog sistema. Kod primjene optimalne doze ovog elementa tijelo u više navrata povećava nivo proizvodnje bijelih krvnih stanica. Osim toga, još jedan vrijedan sastojak kukuruza je lutein - žuta boja iz skupine karotenoida - koji štite makule oka od degeneracije te sadrži antioksidativna svojstva.

Kukuruz za zdravo srce

Kalij sadržan u kukuruzu poboljšava stanje srca. Istraživanja su pokazala da ljudi čija ishrana sadrži veliku količinu tog elementa imaju niži krvni pritisak, te pravilan stepen otkucaja srca. Štaviše, kult konzumiranja kukuruza vodi smanjenju nivoa holesterola. Topljiva vlakna, sadržana u kukuruzu veoma su efikasna u borbi protiv holesterola i pomažu u rješavanju ove štetne masnoće iz tijela.

Ne sadrži gluten

Mnogi ne znaju da je kukuruz siguran za osobe koje se pridržavaju bezglutenske ishrane. Proizvodi kao što su brašno, krupica, pahuljice i ulje mogu se zamijeniti proizvodima na kukuruznoj bazi.


Recepti koji bi vas mogli zanimati

Prženi šaran s hrskavim povrćem i kukuruznom lepinjom
Prženi šaran s hrskavim povrćem i kukuruznom lepinjom

Naučite kako pripremiti šarana na potpuno nov način. Pročitajte više i počnite kuhati. Okus će iznenaditi vas i vašu porodicu.

4 osobe 30-45 min Zahtjevno
Kremasta tjestenina s graškom i šparogama
Kremasta tjestenina s graškom i šparogama

Ako volite slasnu tjesteninu ovaj recept je izvrstan odabir! Jednostavan je za pripremu i htjet ćete još jednu porciju!

2 osobe 15-30 min Jednostavno
Blagdanska užina od crvenog graha
Blagdanska užina od crvenog graha

Ovo odlično hladno predjelo bit će odlična dekoracija svakom blagdanskom jelu! Poslužite ga sa tortiljama ili svježe.

8 osobe Više od 45 min Srednje zahtjevno
Italijanska tjestenina sa tunjevinom
Italijanska tjestenina sa tunjevinom

Jedno od najpoznatijih jela italijanske kuhinje.

4 osobe 30-45 min Jednostavno
Kukuruz – povrće bez glutena

Indijsko zlato, kako neki nazivaju kukuruz, bogat je vitaminima B grupe, kao i vitaminima A, D, E, K, te folnom kiselinom. Također sadrži minerale, kao što su fosfor, kalij, kalcij, magnezij, te selen, a u tragovima kobalt, jod i brom, koji su vrlo vrijedni za ljudski organizam.

Kukuruz - snažan antioksidans

Selen i vitamin E smanjuju rizik od bolesti povezanih s rakom. Selen je sastavni dio enzima koji brani staničnu membranu i crvene krvne stanice od razarajućeg utjecaja slobodnih radikala. To sprečava stvaranje kancerogenih promjena tkiva i organa. Osim toga, selen ima važnu ulogu u jačanju imunološkog sistema. Kod primjene optimalne doze ovog elementa tijelo u više navrata povećava nivo proizvodnje bijelih krvnih stanica. Osim toga, još jedan vrijedan sastojak kukuruza je lutein - žuta boja iz skupine karotenoida - koji štite makule oka od degeneracije te sadrži antioksidativna svojstva.

Kukuruz za zdravo srce

Kalij sadržan u kukuruzu poboljšava stanje srca. Istraživanja su pokazala da ljudi čija ishrana sadrži veliku količinu tog elementa imaju niži krvni pritisak, te pravilan stepen otkucaja srca. Štaviše, kult konzumiranja kukuruza vodi smanjenju nivoa holesterola. Topljiva vlakna, sadržana u kukuruzu veoma su efikasna u borbi protiv holesterola i pomažu u rješavanju ove štetne masnoće iz tijela.

Ne sadrži gluten

Mnogi ne znaju da je kukuruz siguran za osobe koje se pridržavaju bezglutenske ishrane. Proizvodi kao što su brašno, krupica, pahuljice i ulje mogu se zamijeniti proizvodima na kukuruznoj bazi.

Ecommerce Modal Title
Ecommerce Modal Description