
Pronađite ono što volite
Ako volite kuhati i nadasve volite pripremati jako ukusnu hranu, onda je svijet povrća fantastičan svijet za otkrivanje. Ako već volite pripremati i jesti povrće to je odlično. Ako ne - to možete vrlo lako promijeniti. Svako može pronaći nešto za sebe. Probajte novo, nepoznato povrće svaki put kada dobijete priliku i ubrzo ćete se zaljubiti. U nevjerovatnoj raznolikosti koju priroda nudi naći ćete razne vrste okusa i tekstura. Uvijek postoji nešto novo za otkriti, a onda kada pronađete ono što vam se sviđa, nikad vam neće biti dosadno jer postoje mnogi, mnogi načini pripremanja povrća i kuhanja jela od povrća. Povrće možete poslužiti kao vrlo ukusan sastojak obroka ili ga pripremiti kao savršenu podlogu za vaše jelo.
Postupajte pravilno s povrćem
Postoje mnoge koristi od povrća - poput vitamina i hranjivih tvari koje su vam potrebne, kao i odličan okus. Iako se većina povrća vrlo lako kuha i sprema, pojedinom povrću je potrebno više njege nego drugom kako bi sačuvalo svoj prekrasan okus. Pripremili smo brojne savjete koji će vas voditi kroz svaku fazu bavljenja vašim ukusnim povrćem - kako ga pripremiti, kako ga kuhati i začiniti, kao i to kako ga spremiti i zamrznuti tako da možete uživati u povrću kad god poželite.
Putovanje je jedan od najboljih načina za otkrivanje nove hrane. Ali, kao što znamo, putovanja zahtijevaju nešto više novca i vremena, pa nam nije moguće odletjeti avionom svaki put kada poželimo staviti neko novo povrće na svoj tanjir. Ali ponekad odlazak na lokalnu pijacu ili u trgovinu može biti dovoljan. Ponekad postoji još ono jedno povrće koje niste probali jer ga ne znate spremiti. Ili postoji ono povrće koje niste voljeli, ali bi vam njegova priprema na drugačiji način mogla promijeniti mišljenje? Ponekad otkrivanje ne zahtijeva egzotične lokacije i kuhinje, ponekad je nešto novo baš iza ugla... možda raste u bakinoj bašti?