Ova web stranica koristi kolačiće. Korištenjem ove web stranice pristajete na upotrebu kolačića.

Više informacija

Gulaš od šampinjona s krompirom i currijem

Jelo koje morate probati Savjet: Poslužite s kaduljom i pahuljicama crne soli.

Koraci pripreme

  • Fino nasjeckajte crveni luk; patlidžan i krompir nasjeckajte na kockice.

  • U woku na malo ulja popržite crveni luk pa dodajte patlidžan, šampinjone, krompir i litru vode. Posolite i pobiberite. Prokuhajte 10 minuta i provjerite je li krompir skuhan.

  • Dodajte bademovo mlijeko i začinite curry smjesom, francuskim senfom, svježim korijanderom i zvjezdastim anisom. Na kraju dodajte koncentrat paradajza.

Recepti koji bi vas mogli zanimati

Gulaš od šampinjona s krompirom i currijem
4 osobe Više od 45 min Srednje zahtjevno
Sastojci
  • 2 konzerve (560 g) cijelih šampinjona Bonduelle

  • 2 krompira

  • 2 patlidžana

  • 2 crvena luka

  • 500 ml bademovog mlijeka

  • 1 l vode

  • 3 kašike francuskog senfa

  • 3 kašike koncentrata paradajza

  • 3 kašike maslinovog ulja

  • 2 kašike curry smjese

  • svježi korijandar

  • kadulja

  • 1 čajna kašika curry praha

  • 2 zvjezdasta anisa

  • pahuljice crne soli

  • sol, biber

Koraci pripreme
  • Korak 1

    Fino nasjeckajte crveni luk; patlidžan i krompir nasjeckajte na kockice.

  • Korak 2

    U woku na malo ulja popržite crveni luk pa dodajte patlidžan, šampinjone, krompir i litru vode. Posolite i pobiberite. Prokuhajte 10 minuta i provjerite je li krompir skuhan.

  • Korak 3

    Dodajte bademovo mlijeko i začinite curry smjesom, francuskim senfom, svježim korijanderom i zvjezdastim anisom. Na kraju dodajte koncentrat paradajza.

Ecommerce Modal Title
Ecommerce Modal Description