Rolovane lazanje sa gljivama i sirom
Ako volite lazanje, onda će ovaj recept zauzeti svoje mjesto u vašoj kuhinji. Lazanje rolnice sa gljivama, idealan izbor za večeru sa najmilijima.
Pristupačno
2 osoba
50 minuta
Sastojci
za 2 osoba
560 g Bonduelle rezane gljive
200 g sosa za tjesteninu
250 g rezanaca za lazanja
200 g ricotta sira
100 g mocarele
75 g kozjeg sira
50 g parmezana
češanj bijelog luka
maslinovo ulje
peršun
bosiljak
paprika
sol
biber
200 g sosa za tjesteninu
250 g rezanaca za lazanja
200 g ricotta sira
100 g mocarele
75 g kozjeg sira
50 g parmezana
češanj bijelog luka
maslinovo ulje
peršun
bosiljak
paprika
sol
biber
Sastojci za 2 osoba
560 g Bonduelle rezane gljive
200 g sosa za tjesteninu
250 g rezanaca za lazanja
200 g ricotta sira
100 g mocarele
75 g kozjeg sira
50 g parmezana
češanj bijelog luka
maslinovo ulje
peršun
bosiljak
paprika
sol
biber
200 g sosa za tjesteninu
250 g rezanaca za lazanja
200 g ricotta sira
100 g mocarele
75 g kozjeg sira
50 g parmezana
češanj bijelog luka
maslinovo ulje
peršun
bosiljak
paprika
sol
biber
- Korak 1Sitno nasjeckajte bijeli luk i gljive koje prodinstamo u tavi na ulju.
- Korak 2U posudi pomiješajte rikotu sa peršunom dok ne postane ujednačena pasta. Kada su gljive gotove, dodajte ih preko paste od sira, promiješajte i začinite solju i biberom.
- Korak 3U šerpi stavite vodu da proključa. Kada dostigne tačku ključanja, posolite i dodajte rezance za lazanje koje ostavite da prokuhaju 10 minuta.
- Korak 4Nakon što su rezanci prokuhali, stavite ih na tanjir i dolijte ulje da se ne zalijepe. Zatim uzmite rezance preko kojih dodate pomiješani sir i gljive. Pored pomiješanog sira dodajte mocarelu i zarolajte.
- Korak 5U višu šerpu/tavu stavite malo sosa za tjesteninu i na vrh stavite rolnice za lazanje. Poslije, preko rolnice dodajemo sos za tjesteninu. Stavite sve u rernu oko 40 minuta. Kad je gotovo, pospite parmezanom, paprikom i nekoliko listića bosiljka.
Budite iznenađeni
LakoSrednjeTeško
< 15 Minuta15 - 45 Minuta45 45 m i +
Legenda▶
Otkrijte takođe...