Gulaš od šampinjona s krompirom i currijem
Jelo koje morate probati
Savjet: Poslužite s kaduljom i pahuljicama crne soli.
Pristupačno
4 osoba
50 minuta
Sastojci
za 4 osoba
2 konzerve (560 g) cijelih šampinjona Bonduelle
2 krompira
2 patlidžana
2 crvena luka
500 ml bademovog mlijeka
1 l vode
3 kašike francuskog senfa
3 kašike koncentrata paradajza
3 kašike maslinovog ulja
2 kašike curry smjese
svježi korijandar
kadulja
1 čajna kašika curry praha
2 zvjezdasta anisa
pahuljice crne soli
sol, biber
2 krompira
2 patlidžana
2 crvena luka
500 ml bademovog mlijeka
1 l vode
3 kašike francuskog senfa
3 kašike koncentrata paradajza
3 kašike maslinovog ulja
2 kašike curry smjese
svježi korijandar
kadulja
1 čajna kašika curry praha
2 zvjezdasta anisa
pahuljice crne soli
sol, biber
Sastojci za 4 osoba
2 konzerve (560 g) cijelih šampinjona Bonduelle
2 krompira
2 patlidžana
2 crvena luka
500 ml bademovog mlijeka
1 l vode
3 kašike francuskog senfa
3 kašike koncentrata paradajza
3 kašike maslinovog ulja
2 kašike curry smjese
svježi korijandar
kadulja
1 čajna kašika curry praha
2 zvjezdasta anisa
pahuljice crne soli
sol, biber
2 krompira
2 patlidžana
2 crvena luka
500 ml bademovog mlijeka
1 l vode
3 kašike francuskog senfa
3 kašike koncentrata paradajza
3 kašike maslinovog ulja
2 kašike curry smjese
svježi korijandar
kadulja
1 čajna kašika curry praha
2 zvjezdasta anisa
pahuljice crne soli
sol, biber
- Korak 1Fino nasjeckajte crveni luk; patlidžan i krompir nasjeckajte na kockice.
- Korak 2U woku na malo ulja popržite crveni luk pa dodajte patlidžan, šampinjone, krompir i litru vode. Posolite i pobiberite. Prokuhajte 10 minuta i provjerite je li krompir skuhan.
- Korak 3Dodajte bademovo mlijeko i začinite curry smjesom, francuskim senfom, svježim korijanderom i zvjezdastim anisom. Na kraju dodajte koncentrat paradajza.
Budite iznenađeni
LakoSrednjeTeško
< 15 Minuta15 - 45 Minuta45 45 m i +
Legenda▶
Otkrijte takođe...