1. >Recepti
  2. >Prženi škampi s rezanim šampinjonima

Prženi škampi s rezanim šampinjonima

Spektakularno jelo
Lako
2 osoba
30 minuta
Sastojci
za 2 osoba
1 staklenka (280 g) rezanih šampinjona Bonduelle

200 g kineske tjestenine od riže

15 repova škampa

1 šalica povrtnog temeljca

1 crvena paprika

2 mrkve

1 limeta

1 svežanj celera

1 šaka špinata

4 kašike teriaki umaka

2 kašike meda

2 kašike maslinovog ulja

3 čehne bijelog luka

1 svežanj peršina
Sastojci za 2 osoba
1 staklenka (280 g) rezanih šampinjona Bonduelle

200 g kineske tjestenine od riže

15 repova škampa

1 šalica povrtnog temeljca

1 crvena paprika

2 mrkve

1 limeta

1 svežanj celera

1 šaka špinata

4 kašike teriaki umaka

2 kašike meda

2 kašike maslinovog ulja

3 čehne bijelog luka

1 svežanj peršina
  1. Korak 1
    Skuhajte tjesteninu prema uputama s pakiranja. Škampe odmrznite na sobnoj temperaturi.Šampinjone ocijedite od viška tekućine.
  2. Korak 2
    Narežite bijeli luk, celer, crvenu papriku i mrkvu na tanke šnite.
  3. Korak 3
    U tavi na maslinovom ulju popržite bijeli luk, mrkvu, papriku, celer i gljive. Dodajte povrtni temeljac, posolite, pobiberite; kuhajte još 3 minute pa dodajte škampe.
  4. Korak 4
    Skuhanu tjesteninu stavite preko škampa pa začinite jelo teriaki umakom, limetinim sokom, s malo meda i svježe nasjeckanog peršina. Kuhajte još 57 minuta i dodajte špinat. Možete ukrasiti listićima peršina.
Budite iznenađeni
LakoSrednjeTeško
< 15 Minuta15 - 45 Minuta45 45 m i +
Legenda
  • Fusilli sa šampinjonima i špinatom

    Aromatično italijansko jelo; jednostavna priprema

  • Rižoto sa šampinjonima, sušenim paradajz...

    Slasno i lagano jelo - svježi rižoto sa šampinjonima.

  • Bundeva punjena cijelim šampinjonima

    Izvrsno jelo za Noć vještica Noć vještica! Neka vaša mašta proradi uz strašnu gozbu od koje će va...