Ova web stranica koristi kolačiće. Korištenjem ove web stranice pristajete na upotrebu kolačića.

Italijanska tjestenina sa tunjevinom

Name: Italijanska tjestenina sa tunjevinom
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Yield: 4
Ingredients: 500 g špageta; 4 paradajza; 100 g tunjevine u ulju; ½ peršin klice; Sitno sjeckana kora od limuna - od ½ limuna; 4 kašike maslinovog ulja; biber, so

Osnovno jelo svakog Italijana. Preporučuje se zaljubljenima. Postoje mnoge varijante ovog jela.

Recepti koji bi vas mogli zanimati

Ratatouille – specijalitet od povrća iz Nice

Recept za Ratatouille, svjetski poznato jelo od povrća, ukusne i zdrave francuske kuhinje.

4 osobe Više od 45 min Jednostavno

Njemačka krompir salata

Osnova ovog jela je krompir kojemu se onda dodaju razni sastojci: slanina, luk, paradajz, grašak, jaja, kukuruz ili čak naranče.

4 osobe 30-45 min Jednostavno

Cheesecake

Recept za popularni cheesecake.

4 osobe Više od 45 min Srednje zahtjevno

Lazanje

Naša kuharica vam donosi ukusan i provjeren recept za lazanje - jedno od najpoznatijih italijanskih jela.

4 osobe Više od 45 min Zahtjevno

Italijanska tjestenina sa tunjevinom

4 osobe 30-45 min Jednostavno

Sastojci

500 g špageta
4 paradajza
100 g tunjevine u ulju
½ peršin klice
Sitno sjeckana kora od limuna - od ½ limuna
4 kašike maslinovog ulja
biber, so

Koraci pripreme

Korak 1

Skuhajte tjesteninu - al dente, što na italijanskom jeziku znači prema zubu. Idealno skuhana bi trebala biti čvrsta, malo tvrda, ali ne previše. Kuha se u dosta slane vode te se potom ocijedi.
Korak 2

Ogulite paradajz, očistite sjemenke i isjecite na kriške. Sameljite bijeli luk. Isperite peršun i isjeckajte ga.
Korak 3

Ispustite ulje iz tunjevine, odvojite u male komade.
Korak 4

Zagrijte tavu i propržite luk, dodajte tunjevinu, paradajz i malo paprike. Pržite oko 10 minuta.
Korak 5

Dodajte tjesteninu, propržite na tihoj vatri oko 4 minute, promiješajte sve dobro.
Korak 6

Pospite peršunom i limunovom korom.