Pečena cvjetača s prženim svinjskim vratom

Jednostavan i slastan recept

Koraci pripreme

  • Cvjetaču kuhajte 3 minute u posoljenoj vodi, potom je izvadite da se ocijedi.

  • Po cvjetači naribajte mozzarellu i sir, dodajte vrhnje za kuhanje i kuhajte još 5 minuta. Začinite prema vlastitom ukusu.

  • Posudu za pečenje premažite maslacem i pospite krušnim mrvicama. Dodajte cvjetaču i po vrhu pospite krušnim mrvicama, sirom i mozzarellom. Pecite u zagrijanoj pećnici na 220°C 20-25 minuta.

  • Začinite svinjski vrat solju, biberom, paprikom, dimljenom paprikom, curryjem u prahu i timijanom i pecite na grill tavi.

Recepti koji bi vas mogli zanimati

Pečena cvjetača s prženim svinjskim vratom
2 osobe 30-45 min Jednostavno
Sastojci
  • <p><a href=https://bonduelle.ba/proizvod/karfiol-brzo-smrznut target=_blank rel=noopener>1 vrećica (400 g) cvjetače Bonduelle</a></p>
  • <p>500 g svinjskog vrata</p>
  • <p>200 g vrhnja za kuhanje</p>
  • <p>150 g sira</p>
  • <p>100 g mozzarelle</p>
  • <p>60 g kru&scaron;nih mrvica</p>
  • <p>20 g maslaca</p>
  • <p>1 čajna ka&scaron;ika dimljene paprike</p>
  • <p>1 čajna ka&scaron;ika ružmarina</p>
  • <p>1 čajna ka&scaron;ika timijana</p>
  • <p>malo ulja</p>
  • <p>slatka paprika</p>
  • <p>curry u prahu</p>
  • <p>začini</p>
  • <p>biber</p>
  • <p>sol</p>
Koraci pripreme
  • Korak 1

    Cvjetaču kuhajte 3 minute u posoljenoj vodi, potom je izvadite da se ocijedi.

  • Korak 2

    Po cvjetači naribajte mozzarellu i sir, dodajte vrhnje za kuhanje i kuhajte još 5 minuta. Začinite prema vlastitom ukusu.

  • Korak 3

    Posudu za pečenje premažite maslacem i pospite krušnim mrvicama. Dodajte cvjetaču i po vrhu pospite krušnim mrvicama, sirom i mozzarellom. Pecite u zagrijanoj pećnici na 220°C 20-25 minuta.

  • Korak 4

    Začinite svinjski vrat solju, biberom, paprikom, dimljenom paprikom, curryjem u prahu i timijanom i pecite na grill tavi.