1. >Recepti
  2. >Puding s kukuruzom, kravljim sirom i umakom od brusnice

Puding s kukuruzom, kravljim sirom i umakom od brusnice

Nevjerovatno ukusan recept!
Pristupačno
6 osoba
80 minuta
Sastojci
za 6 osoba
1 konzerva (340 g) Bonduelle slatkog kukuruza

1 vrećica (400 g) Bonduelle karfiola

500 g kravljeg sira

400 g pavlake 20 %

400 g krem sira

5 jaja

150 g krušnih mrvica

100 g brusnice

1 čajna kašika praška za pecivo

šećer po želji

so po želji

puter
Sastojci za 6 osoba
1 konzerva (340 g) Bonduelle slatkog kukuruza

1 vrećica (400 g) Bonduelle karfiola

500 g kravljeg sira

400 g pavlake 20 %

400 g krem sira

5 jaja

150 g krušnih mrvica

100 g brusnice

1 čajna kašika praška za pecivo

šećer po želji

so po želji

puter
  1. Korak 1
    Kuhajte karfiol u slanoj kipućoj vodi 5 minuta, i onda ocijedite vodu.
  2. Korak 2
    Kravlji sir, pavlaku (100 g za umak) i jaja umutite zajedno mikserom, dodajte krušne mrvice (2 kašike krušnih mrvica kako se dno posude za pečenje ne bi zalijepilo), prašak za pecivo i onda pomiješajte sve sastojke.
  3. Korak 3
    Dodajte kukuruz u tijesto (ostavite malo za dekoraciju) i veliku porciju sira (100 g sira također ostavite za umak)
  4. Korak 4
    U posudu za pečenje stavite papir za pečenje, namažite puterom i pospite krušnim mrvicama.
  5. Korak 5
    Stavite karfiol u posudu za pečenje, pa preko njega mješavinu sira sa pavlakom i kukuruzom. Pospite ostatkom kukuruza.
  6. Korak 6
    Stavite u pećnicu ugrijanu na 170 ° i pecite 30 minuta, zatim smanjite temperaturu na 150 ° i pecite još 2030 minuta.
  7. Korak 7
    Priprema umaka: pomiješajte ostatak kravljeg sira i pavlake s brusnicama. Dodajte šećer, so i miješajte dok ne dobijete homogenu smjesu.
  8. Korak 8
    Kad puding bude gotov, poslužite ga sa umakom.
Budite iznenađeni
LakoSrednjeTeško
< 15 Minuta15 - 45 Minuta45 45 m i +
Legenda
  • Pizza "Proljetno povrće"

    Recept za svježu pizzu!

  • Tacosi s crvenim grahom

    Uz ovo šareno jelo ćete imati osjećaj kao da ste na odmoru u Meksiku.

  • Meksička salata s tjesteninom i tunom

    Zdrava i hranjiva salata s jedinstvenom mješavinom okusa