1. >Recepti
  2. >Tacosi s crvenim grahom

Tacosi s crvenim grahom

Uz ovo šareno jelo ćete imati osjećaj kao da ste na odmoru u Meksiku.
Pristupačno
2 osoba
30 minuta
Sastojci
za 2 osoba
1 konzerva (400 g ) crvenog graha Bonduelle

50 g kukuruza Bonduelle

100 g bijelog kupusa

50 g crvene paprike babure

6 cherry paradajz

1 crveni luk

1 avokado

1 limeta

4 čehne bijelog luka

1 vezica peršina

50 g mozzarelle

40 g parmezana

1 list lazanja

1 kašika slatkog chilli umaka

1 čajna kašika soja umaka

1 čajna kašika pesto umaka od sušenog paradajza

1 čajna kašika kiselog vrhnja

malo ulja

sol

biber
Sastojci za 2 osoba
1 konzerva (400 g ) crvenog graha Bonduelle

50 g kukuruza Bonduelle

100 g bijelog kupusa

50 g crvene paprike babure

6 cherry paradajz

1 crveni luk

1 avokado

1 limeta

4 čehne bijelog luka

1 vezica peršina

50 g mozzarelle

40 g parmezana

1 list lazanja

1 kašika slatkog chilli umaka

1 čajna kašika soja umaka

1 čajna kašika pesto umaka od sušenog paradajza

1 čajna kašika kiselog vrhnja

malo ulja

sol

biber
  1. Korak 1
    Pripremite umak za tacose: isjeckajte peršin, luk, bijeli kupus, papriku i cherry paradajz. Avokado presijecite na pola, izdubite sredinu, dodajte sol, biber i limetu i izgnječite viljuškom. Nasjeckajte bijeli luk i naribajte mozzarellu i parmezan. U posudu stavite kukuruz, crveni grah, paradajz, crvenu papriku, luk, bijeli kupus, peršin i avokado i dobro promiješajte. Na kraju dodajte slatki chilli, soja i pesto umak.
  2. Korak 2
    Pripremite tortilju: izrežite list lazanje kako biste dobili okrugli oblik. Popržite ih na tavi.
  3. Korak 3
    Na pleh stavite tortilju, dodajte pripremljeni umak, mozzarellu i na kraju parmezan. Pecite u zagrijanoj rerni i 1015 minuta na 230°C. Poklopite drugom tortiljom i servirajte.
  4. Korak 4
    Dekorirajte tortilju kiselim vrhnjem i s nekoliko zrna graha.
Budite iznenađeni
LakoSrednjeTeško
< 15 Minuta15 - 45 Minuta45 45 m i +
Legenda
  • Vegetarijanski burger

    Vegetarijanska alternativa mesnom burgeru. Savjet: Možete servirati direktno iz pećnice na plehu za pečenje ili odmah napraviti burgere.

  • Pržena govedina s crvenim grahom

    Visoko proteinsko jelo, jako aromatično

  • Paprike punjene crvenim grahom

    Punjene paprike su omiljeno jelo u većini jugoistočnih europskih zemalja. Ovo jelo je dio naše kultu...