1. >Recepti
  2. >Vegetarijanski burger

Vegetarijanski burger

Vegetarijanska alternativa mesnom burgeru. Savjet: Možete servirati direktno iz pećnice na plehu za pečenje ili odmah napraviti burgere.
Pristupačno
3 osoba
30 minuta
Sastojci
za 3 osoba
1 konzerva (400 g) crvenog graha Bonduelle

200 g umaka od paradajza

6 cherry paradajza

1/2 avokada

1/2 limete

2 lista zelene salate

1 kašika majoneze bez jaja

100 g prezle

1 čajna kašika chilli praha

1 čajna kašika bijelog luka u prahu

sol, biber
Sastojci za 3 osoba
1 konzerva (400 g) crvenog graha Bonduelle

200 g umaka od paradajza

6 cherry paradajza

1/2 avokada

1/2 limete

2 lista zelene salate

1 kašika majoneze bez jaja

100 g prezle

1 čajna kašika chilli praha

1 čajna kašika bijelog luka u prahu

sol, biber
  1. Korak 1
    Ocijeđeni crveni grah stavite u zdjelu i gnječite dok pasta ne postane homogena. Možete ostaviti koje zrno graha cijelo.
  2. Korak 2
    Dodajte prezlu, umak od paradajza, bijeli luk i chilli u prahu i dobro promiješajte, nejprije kašikom a potom rukama da se svi sastojci dobro sjedine.
  3. Korak 3
    Oblikujte kuglice; stavite ih u namašćeni pleh za pečenje i pecite u zagrijanoj pećnici na 180°C 15 minuta; na pola pečenja preokrenite kuglice.
  4. Korak 4
    Servirajte: 2 lista salate, chilli umak, pola burgera, kuglice, drugu polovinu burgera koju možete premazati majonezom, dodati avokado, paradajz i limun. Možete dodati i malo peršina.
Budite iznenađeni
LakoSrednjeTeško
< 15 Minuta15 - 45 Minuta45 45 m i +
Legenda
  • Tacosi s crvenim grahom

    Uz ovo šareno jelo ćete imati osjećaj kao da ste na odmoru u Meksiku.

  • Paprike punjene crvenim grahom

    Punjene paprike su omiljeno jelo u većini jugoistočnih europskih zemalja. Ovo jelo je dio naše kultu...

  • Pržena govedina s crvenim grahom

    Visoko proteinsko jelo, jako aromatično