Blagdanska užina od crvenog graha
Ovo odlično hladno predjelo bit će odlična dekoracija svakom blagdanskom jelu! Poslužite ga sa tortiljama ili svježe.
Pristupačno
8 osoba
50 minuta
Sastojci
za 8 osoba
1 konzerva (800 g) Bonduelle crvenog graha
2 glavice crvenog luka
3 režnja bijelog luka
100 g oraha
1 svežanj peršuna
1 svežanj korijandera
1 supena kašika octa
4 supene kašike ulja
šaka narovih sjemenki
1 čajna kašika hmelja
Biber po želji
2 glavice crvenog luka
3 režnja bijelog luka
100 g oraha
1 svežanj peršuna
1 svežanj korijandera
1 supena kašika octa
4 supene kašike ulja
šaka narovih sjemenki
1 čajna kašika hmelja
Biber po želji
Sastojci za 8 osoba
1 konzerva (800 g) Bonduelle crvenog graha
2 glavice crvenog luka
3 režnja bijelog luka
100 g oraha
1 svežanj peršuna
1 svežanj korijandera
1 supena kašika octa
4 supene kašike ulja
šaka narovih sjemenki
1 čajna kašika hmelja
Biber po želji
2 glavice crvenog luka
3 režnja bijelog luka
100 g oraha
1 svežanj peršuna
1 svežanj korijandera
1 supena kašika octa
4 supene kašike ulja
šaka narovih sjemenki
1 čajna kašika hmelja
Biber po želji
- Korak 1Očistite crveni luk, isijecite ga na četiri dijela i usitnite ga. Očistite bijeli luk.
- Korak 2Stavite začine s bijelim lukom u zdjelu, dodajte so i biber i miješajte dok ne dobijete homogenu smjesu.
- Korak 3Grah stavite u cjediljku iznad posude dok se cjelokupan umak ne ocijedi.
- Korak 4Dodajte začine s isjeckanim bijelim i crvenim lukom, ocat i orahe, i 23 supene kašike konzerviranog umaka.
- Korak 5Ostavite da odstoji 20 do 30 minuta, ukrasite lješnjacima prerezanim na pola i sjemenkama nara.
Budite iznenađeni
LakoSrednjeTeško
< 15 Minuta15 - 45 Minuta45 45 m i +
Legenda▶
Otkrijte takođe...