Pizza "Proljetno povrće"

Recept za svježu pizzu!

Koraci pripreme

  • Dodajte so, šećer, kvasac i maslinovo ulje u 500 ml tople vode. Miješajte dok ne dobijete homogenu smjesu, zatim dodajte brašno i miješajte sve dok se tijesto ne prestane lijepiti za ruke.

  • Tijesto se dijeli na 6 porcija *. Napravite loptice od tijesta, pokrijte i ostavite na toplom sat-dva.

  • Pripremite umak od paradajza: pomiješajte paradajz u blenderu s bosiljkom, solju i šećerom dok smjesa ne postane homogena.

  • Tijesto treba da bude okruglo ili četvrtasto (zavisno od oblika tepsije), debljine 5-7 mm. Umak od paradajza prelijte na tijesto te pospite povrtnu mješavinu. Pecite 10-15 minuta u pećnici prethodno zagrijanoj na 210-220 ° C.

  • *Količina tijesta je predviđena za 6 pizza. Tijesto možete biti u zamrzivaču 6 mjeseci.

Recepti koji bi vas mogli zanimati

Pizza "Proljetno povrće"
4 osobe Više od 45 min Srednje zahtjevno
Sastojci
  • 1 vrećica (400 g) Bonduelle 4 godišnja doba povrtne mješavine
  • 50 ml maslinovog ulja
  • 1/2 čajne kašičice šećera
  • 5 g kvasca
  • 1 čajna kašičica soli
  • 800 g pšeničnog brašna
  • 800 g oguljenog paradajza u soku
  • 1 snopić bosiljka
Koraci pripreme
  • Korak 1

    Dodajte so, šećer, kvasac i maslinovo ulje u 500 ml tople vode. Miješajte dok ne dobijete homogenu smjesu, zatim dodajte brašno i miješajte sve dok se tijesto ne prestane lijepiti za ruke.

  • Korak 2

    Tijesto se dijeli na 6 porcija *. Napravite loptice od tijesta, pokrijte i ostavite na toplom sat-dva.

  • Korak 3

    Pripremite umak od paradajza: pomiješajte paradajz u blenderu s bosiljkom, solju i šećerom dok smjesa ne postane homogena.

  • Korak 4

    Tijesto treba da bude okruglo ili četvrtasto (zavisno od oblika tepsije), debljine 5-7 mm. Umak od paradajza prelijte na tijesto te pospite povrtnu mješavinu. Pecite 10-15 minuta u pećnici prethodno zagrijanoj na 210-220 ° C.

  • Korak 5

    *Količina tijesta je predviđena za 6 pizza. Tijesto možete biti u zamrzivaču 6 mjeseci.