Koraci pripreme
-
Kuhajte pažljivo carsku mješavinu 2 minute. Tjesteninu rigatoni kuhajte odvojeno, u slanoj vodi, preporučeno vrijeme je naznačeno na pakovanju.
-
U tavi otopite puter, dodajte bijeli luk, ali budite pažljivi da ne zagori. Dodajte vrhnje za kuhanje i miješajte dok ne dobijete finu i gustu kremu. Dodajte naribani parmezan i ne zaboravite posoliti i pobiberiti.
-
Uspite vrećicu carske mješavine i skuhanu rigatoni tjesteninu u dobijeni umak, i pažljivo miješajte dok sve sastojke ne prekrijete umakom.
-
Ukoliko vam umak djeluje previše gust, možete ga razrijediti tako što ćete dodati malo vode u kojoj se kuhala tjestenina.
-
Stavite skuhanu tjesteninu na tanjir, a povrće preko kako biste dobili šaroliko i ukusno jelo.