Brokula je jedno od najzdravijih povrća koje možete uključiti u svoju prehranu. Ova zelena biljka je bogata vlaknima, vitaminima C i K, kao i antioksidansima koji su važni za očuvanje zdravlja. Međutim, mnogi smatraju da je brokula dosadna ili bezukusna. Ali istina je da priprema brokule može igrati ključnu ulogu u njezinom okusu i teksturi.
Postoji više načina kako možete pripremiti brokulu tako da bude ukusna i privlačna svim članovima obitelji. Pravilna tehnika kuhanja i kreativno začinjavanje mogu preobraziti brokulu u delikatesu koju će svi voljeti.
Nadalje, otkrit ćemo iznimno jednostavnu, a istovremeno jako ukusnu metodu za pripremu ukusne brokule kao priloga.
Zašto je za ovaj recept idealna smrznuta Brokula Bonduelle?
Smrznuta Bonduelle brokula je vrlo praktična opcija jer je već očišćena i narezana, čime se štedi vrijeme pripreme. Smrznuta brokula često zadržava veći dio hranjivih tvari zbog brzog procesa zamrzavanja koji pomaže u očuvanju nutrijenata. Također, može biti dostupna i izvan sezone svježe brokule. I ima duži rok trajanja od svježe brokule, što znači da je možete čuvati u zamrzivaču i koristiti po potrebi. To je pogodno ako želite imati brokulu uvijek pri ruci ili ako želite planirati obroke unaprijed.
Koliko kalorija ima Bonduelle brokula?
Brokula je povrće s niskim udjelom kalorija, što znači da pruža relativno malu količinu kalorija u odnosu na volumen hrane koju pruža. To je korisno za one koji paze na unos kalorija ili žele održavati zdravu tjelesnu težinu. Unatoč niskom udjelu kalorija, bogata je esencijalnim hranjivim tvarima, uključujući vitamine, minerale i vlakna. Povezano: Kako pametno izgubiti na težini?
Osim toga, kalorije u brokuli dolaze iz ugljikohidrata, proteina i male količine zdravih masti i doprinose cjelokupnom nutricionističkom profilu. Brokula je bogata vitaminima A, C i K, kao i folnom kiselinom i kalijem, među ostalim hranjivim tvarima.
Sveukupno, Bonduelle brokula ima 25 kalorija na 100 grama. To je povrće bogato hranjivim tvarima koje pruža širok spektar zdravstvenih koristi, čineći je odličnim izborom za one koji traže nutritivnu i uravnoteženu prehranu.
Brokula brz i sočan prilog uz pravi recept!
Tražite li brz i jednostavan način da pripremite ukusan prilog od brokule? Imamo rješenje za vas! U našem receptu brokula kao prilog gotova je za samo desetak minuta. Što ju čini savršenim izborom za sve one koji žele zdrav i hranjiv obrok bez dugotrajne pripreme.
Brokula je sočna i puna okusa kada se pravilno pripremi, a ova metoda će vam omogućiti da uživate u svim njenim blagodatima u tren oka. Bez obzira jeste li zauzeti roditelj, zaposlena osoba ili jednostavno želite brz i ukusan prilog, ovaj brzi recept može biti točno što tražite. Slijedite naše korake i uživajte u ukusnoj brokuli kao savršenom prilogu za svaki obrok.
Sastojci
- 400 grama Bonduelle brokula brzo smrznuta
- 2 žlice maslinovog ulja
- 2 češnja bijelog luka, sitno nasjeckana
- Sol po ukusu
- Svježe mljeveni crni biber po ukusu
- Sok od pola limuna (opcionalno)
Priprema
- Zagrijte lonac vode do ključanja. Dodajte malo soli u vodu. Kada voda proključa, dodajte Bonduelle brokulu u šerpu.
- Kuhajte brokulu oko 10-12 minuta ili dok ne postane mekša, ali i dalje hrskava. Provjerite mekanost probadajući je vilicom. Pazite da je ne prekuhate kako biste zadržali hrskavost.
- U međuvremenu, zagrijte maslinovo ulje u tavi na srednjoj vatri. Dodajte nasjeckani češnjak i kratko ga dinstajte oko 1 minutu, dok ne zamiriše.
- Ocijedite kuhanu brokulu i stavite ju u tavu s češnjakom i maslinovim uljem. Lagano promiješajte da se premaže uljem i bijelim lukom.
- Posolite i pobiberite da brokula bude po vašem ukusu. Ako želite, možete dodati i sok od pola limuna za svježinu i kiselost.
- Neka bude u tavi još 1-2 minute da se svi okusi sjedine.
- Maknite tavu s vatre i poslužite brokulu dok je još topla.
Ovaj jednostavan Bonduelle brokula recept je odličan prilog uz različite jela, kao što su meso, riba ili tjestenina. Uživajte u pripremi i obroku!
Pogledajte i druge recepte s brokulom:
Muffin s brokulom i chorizo kobasicom,
Clafoutis s brokulom i cherry paradajzom
