Vitamini B-kompleksa vrlo su važni za vaše tijelo. Oni su sastavni dio enzima i utječu na metabolizam stanica i mnoge druge kemijske procese u tijelu. Među najvažnijim dobrobitima su zdravlje živčanog i kardiovaskularnog sustava.
Proizvodi koji su najbogatiji vitaminom B su cjelovite žitarice, mahunarke, kvasac, fermentirani proizvodi, zeleno povrće (vrlo je bogato folatom – vitaminom B9), proizvodi životinjskog podrijetla (osobito iznutrice), jaja, riba i plodovi mora. Obratite pozornost na konzumaciju životinjskih proizvoda, oni dolaze s visokim unosom zasićenih masti i kolesterola.
Također, vitamini B se sintetiziraju u vašim crijevima pod djelovanjem zdrave i uravnotežene mikrobne flore. Zato pazite na svoje bakterije! Pobrinite se da jedete probiotičku hranu (kao što je fermentirana hrana), kao i prebiotike (hrana bogata dijetalnim vlaknima).
Učinci nedostatka vitamina B u tijeluU tijelu postoje uvjeti koji mogu uzrokovati manjak ovih vitamina. To uključuje bolest razdražljivog crijeva, pretjeranu konzumaciju alkohola ili kave, visoki intenzitet, dugotrajni fizički napor, pa čak i neke genetske predispozicije.
Preporučljivo je napraviti godišnje pretrage i posavjetovati se sa svojim liječnikom ili dijetetičarom, u slučaju bolesti ili nedostataka, pa čak i dopuniti ako je potrebno.
Više o svom zdravlju saznajte ovdje:
Povrće - vitamini u svakom obroku