Ova web stranica koristi kolačiće. Korištenjem ove web stranice pristajete na upotrebu kolačića.

Više informacija

Losos na žaru sa slatkim kukuruzom

Spektakularno jelo u kojem ćete uživati!

Koraci pripreme

  • Najprije narežite jednu crvenu papriku na kockice a drugu na male komade; finonasjeckajte luk; limun i limetu prerežite na pola. Lososa posolite, pobiberite, začinite aromatičnim biljem, ruzmarinom, maslinovim uljem i limunovim sokom. Zagrijani roštilj poprskajte uljem i stavite losos; pecite 5-8 minuta ovisno o roštilju i debljini ribe; poprskajte lososa limetom.

  • Luk popržite la maslinovom ulju i malo maslaca, dodajte crvenu papriku, posolite i pobiberite. Dodajte kukuruz, promiješajte i poprskajte bijelim vinom. Nakon 3 minute dodajte med, clatki chilli sos, 1 šalicu povrtnog temeljca, malo peršina i pustite da se prži 5-10 minuta dok paprika ne omekša.

  • Napravite umak za lososa od suncokretovih sjemenki koje ste popržili na ulju; zatim dodajte kockice crvene paprike, bijelo vino, posolite i pobiberite. Zatim dodajte francuski senf, med i povrtni temeljac. Kad prokuha, sve usitnite štapnim mikserom. Servirajte na plati kukuruz s paprikom; na to stavite losos i prelijte sosom. Ukrasite grančicom trešnje, listovima ruzmarina, klicama i rotkvicom.

Recepti koji bi vas mogli zanimati

Ratatouille – specijalitet od povrća iz Nice
Ratatouille – specijalitet od povrća iz Nice

Recept za Ratatouille, svjetski poznato jelo od povrća, ukusne i zdrave francuske kuhinje.

4 osobe Više od 45 min Jednostavno
Njemačka krompir salata
Njemačka krompir salata

Osnova ovog jela je krompir kojemu se onda dodaju razni sastojci: slanina, luk, paradajz, grašak, jaja, kukuruz ili čak naranče.

4 osobe 30-45 min Jednostavno
Cheesecake
Cheesecake

Recept za popularni cheesecake.

4 osobe Više od 45 min Srednje zahtjevno
Lazanje
Lazanje

Naša kuharica vam donosi ukusan i provjeren recept za lazanje - jedno od najpoznatijih italijanskih jela.

4 osobe Više od 45 min Zahtjevno
Losos na žaru sa slatkim kukuruzom
2 osobe 30-45 min Zahtjevno
Sastojci

  • 1 konzerva (340 g) kukuruza Bonduelle

  • 2 komada (400 g) lososa

  • 2 crvene paprike

  • 1 limun

  • 1 limeta

  • 1 veliki luk

  • 1 grančica trešnje

  • 2 šalice povrtnog temeljca

  • 1 čaša bijelog vina

  • 5 kašika maslinovog ulja

  • 3 kašike meda

  • 3 kašike francuskog senfa

  • 2 kašike maslaca

  • 2 kašike slatkog chilli sosa

  • 3 grančice ruzmarina

  • 1/2 šalice suncokretovih sjemenki

  • 1 rotkvica

  • 1/2 svežnja peršina

  • klice

  • sol

  • biber

Koraci pripreme
  • Korak 1

    Najprije narežite jednu crvenu papriku na kockice a drugu na male komade; finonasjeckajte luk; limun i limetu prerežite na pola. Lososa posolite, pobiberite, začinite aromatičnim biljem, ruzmarinom, maslinovim uljem i limunovim sokom. Zagrijani roštilj poprskajte uljem i stavite losos; pecite 5-8 minuta ovisno o roštilju i debljini ribe; poprskajte lososa limetom.

  • Korak 2

    Luk popržite la maslinovom ulju i malo maslaca, dodajte crvenu papriku, posolite i pobiberite. Dodajte kukuruz, promiješajte i poprskajte bijelim vinom. Nakon 3 minute dodajte med, clatki chilli sos, 1 šalicu povrtnog temeljca, malo peršina i pustite da se prži 5-10 minuta dok paprika ne omekša.

  • Korak 3

    Napravite umak za lososa od suncokretovih sjemenki koje ste popržili na ulju; zatim dodajte kockice crvene paprike, bijelo vino, posolite i pobiberite. Zatim dodajte francuski senf, med i povrtni temeljac. Kad prokuha, sve usitnite štapnim mikserom. Servirajte na plati kukuruz s paprikom; na to stavite losos i prelijte sosom. Ukrasite grančicom trešnje, listovima ruzmarina, klicama i rotkvicom.

Ecommerce Modal Title
Ecommerce Modal Description