• RECEPTI
  • PROIZVODI
  • O NAMA
  • INSPIRACIJA
    2. >Recepti
    3. >Prženi šaran s hrskavim povrćem i kukuruznom lepinjom
    <Recepti

    • Morate prihvatiti kolačiće na Youtubeu da biste vidjeli ovaj video

    Prženi šaran s hrskavim povrćem i kukuruznom lepinjom

    Naučite kako pripremiti šarana na potpuno nov način. Pročitajte više i počnite kuhati. Okus će iznenaditi vas i vašu porodicu.
    Pojašnjeno
    4 osoba
    30 minuta
    Sastojci
    za 4 osoba
    1 konzerva (285g) Slatki kukuruz u zrnu GOLD Bonduelle

    600g - 700g filea šarana

    sol

    crni biber

    brašno

    krušne mrvice

    paprika u prahu

    ulje

    1 crveni luk

    3 paprike

    3 paradajza

    50g dimljene slanine

    chilli

    2 jaja

    peršin
    Sastojci za 4 osoba
    1 konzerva (285g) Slatki kukuruz u zrnu GOLD Bonduelle

    600g - 700g filea šarana

    sol

    crni biber

    brašno

    krušne mrvice

    paprika u prahu

    ulje

    1 crveni luk

    3 paprike

    3 paradajza

    50g dimljene slanine

    chilli

    2 jaja

    peršin
    1. Korak 1
      Očistite ribu od kostiju, odstranite kožu i narežite na 4 jednaka komada i napravite zareze na strani s koje je odstranjena koža.
    2. Korak 2
      Komade šarana zatim uvaljajte u mješavinu soli, bibera, paprike u prahu, brašna i krušnih mrvica.
    3. Korak 3
      Pržite prije serviranja 4 minute sa svake strane.
    4. Korak 4
      Kukuruzne lepinje: razbijte jaja u posudi, dodajte sol, sitno nasjeckan peršun i bijeli luk. Dodajte Bonduelle GOLD kukuruz zajedno sa sokom iz konzerve i umiješajte brašno.
    5. Korak 5
      Zagrijte ulje u tavi i pržite četvrtinu tijesta debljine malog prsta. Pržiti na srednje jakoj vatri, sa svake strane, oko 2 minute.
    6. Korak 6
      Povrće: narežite dimljenu slaninu na kockice i propržite na vrućem ulju 30 sekundi. Dodajte sitno nasjeckan luk i papriku i pržite još 23 minute.
    7. Korak 7
      Zatim dodajte prstohvat soli, mljevenu papriku, bijeli luk, chilli i paradajz. Pržite još 23 minute dok ne postane hrskavo.
    8. Korak 8
      Zagrijte kukuruzne lepinje neposredno prije serviranja, stavite ih na tanjir, na njih položite hrskavo povrće, a file šarana stavite na vrh.
    Budite iznenađeni
    LakoSrednjeTeško
    < 15 Minuta15 - 45 Minuta45 45 m i +
    Legenda▶
    • Losos na žaru sa slatkim kukuruzom

      Spektakularno jelo u kojem ćete uživati!

    • Špinat s jogurtom i kukuruzom

      Kuhajte jednostavna i ukusna jela za cijelu porodicu. Novi recepti iz Bonduellea. Kuhajte s nama.

    • Pečeni svinjski kotleti sa salatom od ku...

      Pripremite ovaj ukusni odrezak i vaši voljeni će biti oduševljeni!

    Vidi još recepata
    Otkrijte takođe...