Name: Zapečeni grah s komoračem, slaninom i kobasicama
Prep time: 40 min
Yield: 2
Ingredients: 400 g Bretone, bijelog graha u umaku od rajčice Bonduelle; 400 g konzerviranih rajčica; 250 g pikantne kobasice; 200 ml pilećeg temeljca; 100 g slanine; 100 g krušnih mrvica; 100 ml bijelog vina; 1 luk; 2 češnja češnjaka; 1 komorač; 1 pastrnjak; 1 mrkva; 1/2 poriluka; nekoliko grančica timijana; listovi kadulje; slatka paprika; ulje; sol; papar

Kontaktirajte nas

Pristupačno

2 osoba

40 minuta

Sastojci

za 2 osoba

400 g Bretone, bijelog graha u umaku od rajčice Bonduelle

400 g konzerviranih rajčica

250 g pikantne kobasice

200 ml pilećeg temeljca

100 g slanine

100 g krušnih mrvica

100 ml bijelog vina

1 luk

2 češnja češnjaka

1 komorač

1 pastrnjak

1 mrkva

1/2 poriluka

nekoliko grančica timijana

listovi kadulje

slatka paprika

ulje

sol

papar

Sastojci za 2 osoba

Recept napravljen sa

BRETONA, Bijeli grah u umaku od paradajza

Korak 1
Narežite luk, pastrnjak, mrkvu i šešnjak i popržite ih.
Korak 2
Posolite, popaprite, dodajte slatku papriku i nekoliko grančica timijana.
Korak 3
Poriluk narežite na velike komade i odvojeno ga popržite.
Korak 4
Povrće stavite u posudu za pečenje, dodajte rajčice i grah Bonduelle.
Korak 5
Narežite kobasicu na kriške, popržite je zajedno sa slaninom; prelijte sa 100 ml bijelog vina i kuhajte nekoliko minuta.
Korak 6
Ovu smjesu dodajte u posudu za pečenje preko rajčica i graha. Prelijte pilećim temeljcem i pospite parmezanom.
Korak 7
Sve pecite u zagrijanoj pećnici na 160°C 30 minuta. Kod serviranja možete ukrasiti svježim listovima kadulje.

Budite iznenađeni

Gulaš s grahom i kobasicama
Izvrsno jelo, ukusno i hranjivo
Govedina s bijelim grahom u curry umaku
Odličan recept za večeru kod kuće
Juha og graha s dimljenom svinjskom kolj...
Slasna tradicionalna juha

Vidi još recepata

Morate prihvatiti kolačiće na Youtubeu da biste vidjeli ovaj video

Morate prihvatiti kolačiće na Youtubeu da biste vidjeli ovaj video

Zapečeni grah s komoračem, slaninom i kobasicama