Koraci pripreme
-
Operite rižu, natopite 30 minuta.
-
Prokuhati vodu, neka kuha 1-2 minute.
-
Dodati rižu i kuhati na blagoj vatri oko 15 minuta, dok riža ne upije svu vodu.
-
Dodati sve začine, promiješati.
-
Koristite drvenu kašiku. Stavite rižu u posudu, preklopite miješanjem odozdo nagore. Zatim dodati začine, stalno miješajući dok ne postane spužvasto.
-
Pustite da se ohladi (na sobnoj temperaturi) ispod poklopca.