Ova web stranica koristi kolačiće. Korištenjem ove web stranice pristajete na upotrebu kolačića.

Gulaš s grahom i kobasicama

Name: Gulaš s grahom i kobasicama
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Yield: 2
Ingredients: 2 konzerve (800 g) bijelog graha Bonduelle; 400 g kobasica; 2 &scaron;alice (500 g) povrtnog temeljca; 1 mrkva; 2 crvena luka; 1/2 paprike babure; 1 grančica celera; 4 ka&scaron;ike smjese od rajčica; 3 ka&scaron;ike suncokretovog ulja; 2 čehne bijelog luka; 1 svežanj per&scaron;ina; 4 lovorova lista; 3-4 grančice timijana; crni biber u zrnu; sol

Izvrsno jelo, ukusno i hranjivo

Recepti koji bi vas mogli zanimati

Ratatouille – specijalitet od povrća iz Nice

Recept za Ratatouille, svjetski poznato jelo od povrća, ukusne i zdrave francuske kuhinje.

4 osobe Više od 45 min Jednostavno

Njemačka krompir salata

Osnova ovog jela je krompir kojemu se onda dodaju razni sastojci: slanina, luk, paradajz, grašak, jaja, kukuruz ili čak naranče.

4 osobe 30-45 min Jednostavno

Cheesecake

Recept za popularni cheesecake.

4 osobe Više od 45 min Srednje zahtjevno

Lazanje

Naša kuharica vam donosi ukusan i provjeren recept za lazanje - jedno od najpoznatijih italijanskih jela.

4 osobe Više od 45 min Zahtjevno

Gulaš s grahom i kobasicama

2 osobe 30-45 min Srednje zahtjevno

Sastojci

2 konzerve (800 g) bijelog graha Bonduelle
400 g kobasica
2 šalice (500 g) povrtnog temeljca
1 mrkva
2 crvena luka
1/2 paprike babure
1 grančica celera
4 kašike smjese od rajčica
3 kašike suncokretovog ulja
2 čehne bijelog luka
1 svežanj peršina
4 lovorova lista
3-4 grančice timijana
crni biber u zrnu
sol

Koraci pripreme

Korak 1

Fino nasjeckajte crveni luk i peršin; bijeli luk na listiće, celer i papriku na kockice a mrkvu naribajte
Korak 2

Svježu ovčju ili svinjsku kobasicu nabodite na štapić i pecite u prethodno zagrijanoj pećnici na 180°°C 10 minuta.
Korak 3

U zagrijanoj tavi s uljem popržite luk, papriku, celer i mrkvu; dodajte povrtni temeljac.
Korak 4

Kad se povrće skuha, dodajte bijeli grah. Kuhajte još 7-10 minuta pa dodajte smjesu od paradajza, timijan i listove bosiljka; posolite i pobiberite. Kuhajte još 10 minuta.