Ova web stranica koristi kolačiće. Korištenjem ove web stranice pristajete na upotrebu kolačića.

Više informacija

Gulaš s grahom i kobasicama

Izvrsno jelo, ukusno i hranjivo

Koraci pripreme

  • Fino nasjeckajte crveni luk i peršin; bijeli luk na listiće, celer i papriku na kockice a mrkvu naribajte

  • Svježu ovčju ili svinjsku kobasicu nabodite na štapić i pecite u prethodno zagrijanoj pećnici na 180°°C 10 minuta.

  • U zagrijanoj tavi s uljem popržite luk, papriku, celer i mrkvu; dodajte povrtni temeljac.

  • Kad se povrće skuha, dodajte bijeli grah. Kuhajte još 7-10 minuta pa dodajte smjesu od paradajza, timijan i listove bosiljka; posolite i pobiberite. Kuhajte još 10 minuta.

Recepti koji bi vas mogli zanimati

Gulaš s grahom i kobasicama
2 osobe 30-45 min Srednje zahtjevno
Sastojci
  • 2 konzerve (800 g) bijelog graha Bonduelle

  • 400 g kobasica

  • 2 šalice (500 g) povrtnog temeljca

  • 1 mrkva

  • 2 crvena luka

  • 1/2 paprike babure

  • 1 grančica celera

  • 4 kašike smjese od rajčica

  • 3 kašike suncokretovog ulja

  • 2 čehne bijelog luka

  • 1 svežanj peršina

  • 4 lovorova lista

  • 3-4 grančice timijana

  • crni biber u zrnu

  • sol

Koraci pripreme
  • Korak 1

    Fino nasjeckajte crveni luk i peršin; bijeli luk na listiće, celer i papriku na kockice a mrkvu naribajte

  • Korak 2

    Svježu ovčju ili svinjsku kobasicu nabodite na štapić i pecite u prethodno zagrijanoj pećnici na 180°°C 10 minuta.

  • Korak 3

    U zagrijanoj tavi s uljem popržite luk, papriku, celer i mrkvu; dodajte povrtni temeljac.

  • Korak 4

    Kad se povrće skuha, dodajte bijeli grah. Kuhajte još 7-10 minuta pa dodajte smjesu od paradajza, timijan i listove bosiljka; posolite i pobiberite. Kuhajte još 10 minuta.

Ecommerce Modal Title
Ecommerce Modal Description