Kolač s povrćem

Vegetarijanski kolač s povrćem i sirom

Koraci pripreme

  • Na kockice nasjeckajte žutu i crvenu papriku i patlidžan, fino nasjeckajte mladi luk, bijeli luk i peršin. Naribajte sir, cheddar sir i parmezan.

  • Na tavi na maslinovom ulju popržite bijeli luk 6-7 minuta i dodajte nasjeckano povrće i grašak. Posolite, pobiberite i začinite ruzmarinom.

  • Umijesite tijesto od jaja, mlijeka, prosijanog brašna, praška za pecivo, soli i bibera. Dodajte sir, parmezan i cheddar sir. Na kraju u smjesu dodajte začinjeno povrće i peršin. Lagano promiješajte i stavite u pleh za pečenje. Pecite u rerni na 180°C 30 minuta. Servirajte s matovilcem.

Recepti koji bi vas mogli zanimati

Kolač s povrćem
10 osobe Više od 45 min Srednje zahtjevno
Sastojci
  • <p><a href=https://bonduelle.ba/proizvod/grasak-brzo-smrznut target=_blank rel=noopener>1/2 vrećice (200 g) gra&scaron;ka Bonduelle</a></p>
  • <p>300 g bra&scaron;na</p>
  • <p>200 ml mlijeka</p>
  • <p>100 g sira</p>
  • <p>50 g parmezana</p>
  • <p>30 g cheddar sira</p>
  • <p>6 jaja</p>
  • <p>1/2 patlidžana</p>
  • <p>1/2 crvene paprike</p>
  • <p>1/2 žute paprike</p>
  • <p>2 mlada luka</p>
  • <p>4 čehne bijelog luka</p>
  • <p>1 vrećica pra&scaron;ka za pecivo</p>
  • <p>1 svežanj per&scaron;ina</p>
  • <p>1 čajna ka&scaron;ika ruzmarina</p>
  • <p>1 &scaron;aka matovilca</p>
  • <p>4 ka&scaron;ike maslinovog ulja</p>
  • <p>sol, biber</p>
Koraci pripreme
  • Korak 1

    Na kockice nasjeckajte žutu i crvenu papriku i patlidžan, fino nasjeckajte mladi luk, bijeli luk i peršin. Naribajte sir, cheddar sir i parmezan.

  • Korak 2

    Na tavi na maslinovom ulju popržite bijeli luk 6-7 minuta i dodajte nasjeckano povrće i grašak. Posolite, pobiberite i začinite ruzmarinom.

  • Korak 3

    Umijesite tijesto od jaja, mlijeka, prosijanog brašna, praška za pecivo, soli i bibera. Dodajte sir, parmezan i cheddar sir. Na kraju u smjesu dodajte začinjeno povrće i peršin. Lagano promiješajte i stavite u pleh za pečenje. Pecite u rerni na 180°C 30 minuta. Servirajte s matovilcem.