Ova web stranica koristi kolačiće. Korištenjem ove web stranice pristajete na upotrebu kolačića.

Pečeni losos s mahunama

Name: Pečeni losos s mahunama
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Yield: 2
Ingredients: 100 g žutih mahuna Vapeur Bonduelle; 100 g zelenih mahuna Bonduelle; 200 g lososa; 2 mrkve; 2 svežnja per&scaron;ina; 2 luka; 2 paradajza; 50 g maslaca; 30 g parmezana; 20 g pinjola; 2 čehne bijelog luka; 1/2 &scaron;alice povrtnog temeljca; 1 limeta; 1 ka&scaron;ika maslinovog ulja; sol, biber

Zdrava i ukusna kombinacija zelenih i žutih mahuna s lososom i pesto umakom! Idealno jelo za laganu večeru!

Recepti koji bi vas mogli zanimati

Ratatouille – specijalitet od povrća iz Nice

Recept za Ratatouille, svjetski poznato jelo od povrća, ukusne i zdrave francuske kuhinje.

4 osobe Više od 45 min Jednostavno

Njemačka krompir salata

Osnova ovog jela je krompir kojemu se onda dodaju razni sastojci: slanina, luk, paradajz, grašak, jaja, kukuruz ili čak naranče.

4 osobe 30-45 min Jednostavno

Cheesecake

Recept za popularni cheesecake.

4 osobe Više od 45 min Srednje zahtjevno

Lazanje

Naša kuharica vam donosi ukusan i provjeren recept za lazanje - jedno od najpoznatijih italijanskih jela.

4 osobe Više od 45 min Zahtjevno

Pečeni losos s mahunama

2 osobe 30-45 min Jednostavno

Sastojci

100 g žutih mahuna Vapeur Bonduelle
100 g zelenih mahuna Bonduelle
200 g lososa
2 mrkve
2 svežnja peršina
2 luka
2 paradajza
50 g maslaca
30 g parmezana
20 g pinjola
2 čehne bijelog luka
1/2 šalice povrtnog temeljca
1 limeta
1 kašika maslinovog ulja
sol, biber

Koraci pripreme

Korak 1

Naribajte mrkvu i fino narežite peršin, bijeli luk, luk, paradajz i parmezan.
Korak 2

Napravite pesto umak; štapnim mikserom izmiksajte peršin, parmezan, luk i pinjole uz dodatak maslinovog ulja i soka od limete.
Korak 3

Začinite losos pesto umakom i pecite ga u pećnici na 190°C 15 minuta.
Korak 4

U zagrijanu tavu stavite maslac, ulje, luk, mrkvu, malo soli i bibera; zalijte povrtnim temeljcem i dodajte mahune i na kraju paradajz. Ostavite da se kuha 15-20 minuta.