Ova web stranica koristi kolačiće. Korištenjem ove web stranice pristajete na upotrebu kolačića.

Meksička salata s kus-kusom

Name: Meksička salata s kus-kusom
Prep time: 30 min
Cook time: 30 min
Yield: 2
Ingredients: 1 konzerva (340 g) Mexico mixa GOLD Bonduelle; 1 &scaron;alica kus-kusa; 6 &scaron;nita pr&scaron;uta; 4 jaja; 8 rotkvica; 1 limun; 1 svežanj mladog luka; 2 svežnja per&scaron;ina; 8 listova zelene salate; 6 listova kovrčave salate; 1 &scaron;aka rukole; 2 čajne ka&scaron;ike curry praha; klice gra&scaron;ka

Hranjiva i slasna salata

Recepti koji bi vas mogli zanimati

Ratatouille – specijalitet od povrća iz Nice

Recept za Ratatouille, svjetski poznato jelo od povrća, ukusne i zdrave francuske kuhinje.

4 osobe Više od 45 min Jednostavno

Njemačka krompir salata

Osnova ovog jela je krompir kojemu se onda dodaju razni sastojci: slanina, luk, paradajz, grašak, jaja, kukuruz ili čak naranče.

4 osobe 30-45 min Jednostavno

Cheesecake

Recept za popularni cheesecake.

4 osobe Više od 45 min Srednje zahtjevno

Lazanje

Naša kuharica vam donosi ukusan i provjeren recept za lazanje - jedno od najpoznatijih italijanskih jela.

4 osobe Više od 45 min Zahtjevno

Meksička salata s kus-kusom

2 osobe 15-30 min Jednostavno

Sastojci

1 konzerva (340 g) Mexico mixa GOLD Bonduelle
1 šalica kus-kusa
6 šnita pršuta
4 jaja
8 rotkvica
1 limun
1 svežanj mladog luka
2 svežnja peršina
8 listova zelene salate
6 listova kovrčave salate
1 šaka rukole
2 čajne kašike curry praha
klice graška

Koraci pripreme

Korak 1

1 šalicu kus-kusa prelijte s dvije šalice kipuće vode i poklopite 7-10 minuta.
Korak 2

Kuhajte jaja 5-6 minuta, ogulite ih i prerežite na 4 dijela. Mladi luk i radič izrežite na kriške; usitnite peršin i zelenu salatu.
Korak 3

Šnite pršuta popržite na tavi s malo maslinovog ulja dok ne postanu hrskave. Začinite ih curry prahom.
Korak 4

Napravite salatu: na zelenu i kovrčavu salatu dodajte kus-kus, peršin, radič, luk, Mexico mix i rukolu. Na to stavite čnite pršuta. Posolite, pobiberite; začinite limunovim sokom, maslinovim uljem i sve lagano promiješajte. Na kraju dodajte jaja i dekorirajte klicama graška.