Koraci pripreme
-
Meso operite zatim posušite papirnatom salvetom i namažite mješavinom ulja, meda i soja sosa.
-
Stavite meso u kesicu za pečenje, zatvorite kesicu i stavite u frižider preko noći.
-
Drugi dan pažljivo protresite kesicu kako bi se mješavina ravnomjerno rasporedila po mesu a zatim kesicu stavite u tepsiju i na vrhu probodite nekoliko puta.
-
Pecite u zagrijanoj rerni na 180 ºC 1h 40 minuta, zavisno od debljine mesa. Pečeno meso izvadite iz rerne i pažljivo razrežite kesicu da se ne bi opekli parom.
-
Salata: pomiješajte majonezu i kiseli kajmak, dodajte ocijeđeni Bonduelle GOLD kukuruz, grašak i šunku
-
Posolite, pobiberite i dodajte sitno nasjeckan vlasac te na kraju dodajte senf i sok od limuna.
-
Narežite meso na 4 komada i servirajte sa salatom od Bonduelle GOLD kukuruza, graška i šunke.